- Achịcha kvass - 1 Liter
- Radish - 6-7 iberibe
- Kukumba - 2 iberibe
- Poteto - 2 iberibe
- Mayonezi - - nụrụ ụtọ
- Nnu - - Nri
- Green eyịm (nnukwu) - 1 Ihe
- Dill - - Iji nụrụ ụtọ
- Pasili - - Iji detụ ire
M na-adụ gị ọdụ ka ị kwakọba na kvass n'ụlọ. Ya na ya, okroshka bụ ihe na-atọ ụtọ, kwere m! Nzọụkwụ-site-nzọụkwụ uzommeputa nke na-akwadebe a kpochapụwo okroshka na radish bụ dị ka ndị a: 1. Obụpde poteto na a saucepan na salted mmiri na n'ụzọ ị na-ahọrọ. O kwere omume na edo ma ọ bụ na-enweghị. O yiri ka m na-edozi edo edo ka mma. Na-ekpe ikpe na bee n'ime cubes. Ma i nwere ike - ị nwere ike esi nri ozugbo, tinyekwa oge. 2. Richae kukumba na mmiri na-agba ọsọ, bee ma bee n'ime ibe ma ọ bụ cubes. Ọ bụrụ na cucumbers dị obere, mgbe ahụ, ha enweghị ike kpochaa. 3. Na-asacha ọkụ, bee na grate ma ọ bụ bee n'ime ibe. 4. Were yabasị, dil na pasili. 5. Wunye ihe ndị a na-echi ọnụ n'ala n'ime pan, tinye nnu ma wụsa. Mix ihe niile. 6. Wunye ihe ndị anyị ji eme ihe na kvass chilled ma tinye ya na nju oyi maka awa ole na ole. Nke ahụ niile :) Ugbu a, ị maara esi esi nri okroshka na radishes. Wunye ofe na efere, tinye Mayonezi na onye ọ bụla na-eje ozi ma fesaa na herbs. Ị nwere ike ije ozi! Ezi agụụ! ;)
Ọrụ: 3-4