- paprika - 3 Art. spoons
- kranberị sugar - 3 st. spoons
- nnu - 3 ihe. spoons
- yabasị ntụ ntụ - 1 1/2 Art. spoons
- oji oji - 1 1/2 Art. spoons
- cinnamon - 1 1/2 Art. spoons
- cardamom - 3/4 Teaspoons
- ụyọkọ - 8 iberibe (nnukwu, site n'akụkụ dorsal)
- udara udara - 1 1/2 iko (ma ọ bụ apple cider)
Nri na gas grill: Gwakọta ihendori na nri anu na eri. Kpoo ntutu. Debe ụgbụ ahụ na grate. Nri maka minit 30. Na-agbapụta ọgịrịga ahụ na mmiri cherry (ị nwekwara ike iji apụl cider). Mechie ihe mkpuchi na-aga n'ihu na-esi nri ruo mgbe agba aja aja. Nri kwesịrị ịpụta n'ọnụ ọnụ ọgịrịga ahụ. Mmiri na ihe ọṅụṅụ kwa minit 15 maka awa 1.5. Jikwa ihe fọdụrụ n'ime ihe oriri.
Ọrụ: 4