Green kabeeji tubers malitere na-eto eto na akwa, na anyị na-abịa na na zubere ọtụtụ ụzọ iji diversify ya na tebụl okpokoro. Ma ọ dịghị mkpa na a ga-ewepụta akwụkwọ nri ọhụrụ na okpuru ulo ọbụna na ntu oyi ma ọ bụ zụtara na ahịa. Anyị na-anọgide na-emegharị mma, ma n'uche n'uche ndị ọzọ na kabeeji maka chara chara chara. Ọrụ anyị ugbu a bụ ịnakọta na igosi gị ọnụ ọgụgụ kachasị dị iche iche nke billets kabeeji na-atọ ụtọ: akpọrọ na-enweghị mmanya na ọgwụ aspirin, mkpọ na-enweghị sterilization, kwadebere maka saltwort, kabeeji ofe, wdg. N'ebe a, ọ dị mkpa iburu n'uche, kabeeji dị iche - ọcha na ọbara ọbara, acha na broccoli, savoy na brussels, kale na Portuguese. Anyị nwere mmasị na-acha ọcha ma na-acha odo odo - ụdị mmadụ abụọ kachasị na mpaghara obodo.
Ọfọn, n'ụdị ụdị kabeeji na-egosi na okpokoro oyi gị, ọ ka mma idozi ozugbo. Anyị onwe anyị na-atụ aro ka ị nwaa nhọrọ ole na ole ma họrọ n'etiti ha ihe kachasị mma maka akwụkwọ nri nri ụlọ nke nchọpụta anụcha:- Akwukwo bred nke a na - esi ike - ụdị billet, nke dị iche na nke ndị ọzọ. Na usoro nhazi a, uru nke ngwaahịa a adịghị ebelata, kama na - ọ bụ ọtụtụ. Ihe kpatara ya bu oke ogwu tannins. Cabbage nwere ike ịmalite uto na usoro mpempe akwụkwọ ma ọ bụ na ya na carrots, apụl, mgbịrịgba bell, mịrị, cranberries, cranberries, wdg.
- Kuki a na-arụ ọrụ bụ nhọrọ kachasị mma maka ịlụ nwanyị, na-akwadebekarị kabeeji na efere ndị yiri ya. A na-ejikọta isi mkpụrụ osisi Cabbage n'ime nnukwu orù (ma ọ bụ mkpọ) na brine, na n'oge oyi, a na-ewepu ha ma dị ha mkpa.
- Okpuru ahihia a na-edo ugbo bu nri ndi omenala na ihe omuma nke oma na otutu salads oyi. A na-akwadebe nchekwa dị otú ahụ site na mmiri nke oge ochie nke kabeeji na marinade oge ochie ma ọ bụ mgbanwe ya.
- Salads nke Cabbage bụ ihe ndị na-ewu ewu, ndị magburu onwe ha na nhazi uzom siri ike, nakwa na ihe ọ bụla "ingredient" improvisation. Na salads, a na-ejikọta kabeeji na akwụkwọ nri ọ bụla (na ọbụna mkpụrụ osisi, tomato, herbs) nke na-apụ n'anya.
- Osisi mkpụrụ osisi Cabbage "nhọrọ" - nhọrọ nchekwa, echekwapụtara site na nne nne ochie-nne nne ochie. Achịcha nnukwu kabeeji na-etinye na marinade beet - akwa nri maka menu ọ bụla.
- Ngwaputa - nbudata nke nnabata nke kabeeji maka nnukwu ezinụlọ, ndị nne na iwu ma ọ bụ na-arụ ọrụ n'ụlọ ọrụ. Otu ụbọchị na-etinye aka n'ọtụtụ buru ibu nke kabeeji ka a na-akwụ ụgwọ nke ngwa ngwa nke borsch, saltwort, kabeeji ofe, wdg.
Black kabeeji maka oyi - uzommeputa na foto
Ihe na-eme maka owuwe ihe ubi na-acha ọcha ọcha maka oyi
- acha ọcha ọcha isi - 2.5 n'arọ
- nnu nnu - 3 tablespoons
- laurel akwukwo - 3 PC.
Nzọụkwụ-site-nzọụkwụ nkuzi na uzommeputa maka ọcha kabeeji sauerkraut maka oyi
- Isi ole na ole nke kabeeji (ngụkọta zuru ezu nke 2.7 - 2,5 n'arọ), kpochapụ n'okpuru mmiri na-agba agba ma dị ọcha site na mpe amị.
- Shred kabeeji. Ma cheta: obere ihe dị mkpa mgbe ihe na-eko achịcha ghara ịmị, ọ na-esikwa ike ịkwado ma rie.
- Doo uka kabeeji n'ime nnukwu akpa wee fesa ya nnu. Iji tolkushku ejiri nwayọ were ihe a na-arụ, nke mere na ọ na-ebupụta ihe ọṅụṅụ ozugbo.
- N'ime oge ọzọ, na-agbanye aka gị mgbe niile. Mgbe ahụ tinyezie kabeeji n'ime ihe mkpuchi, kpuchie ya ma jiri aka ya kwụgbuo ya.
- N'ime 10-15 ụbọchị, mepee ụgbọ ahụ ma belata gas. N'ọnọdụ ụfọdụ, ọ ga-ewe oge iji malite kabeeji. Oge ufodu. Ọ bara uru ilekwasị anya na uto gị.
- Mgbe kabeji sauerkraut maka oyi dị ka ndenye ọgwụ na foto dị njikere, nyefe ya n'ime kịtị dị ọcha ma tinye ya n'ime friji.
Ntụziaka maka ịmepụta salty kabeeji maka oyi
Ejikere maka nkwadebe saltwort si kabeeji maka oyi
- nnukwu isi nke ọcha kabeeji - 3 PC.
- yabasị bulbs - 15 PC.
- carrots - 2 n'arọ
- tomato kemmiri ihe - 2 n'arọ
- mmanụ - 500 ml
- Peas nke ose - 1 tsp.
- mmanya - 1 tbsp.
- shuga - 1 tbsp.
- nri - nnu - 2 tablespoons.
Ntụziaka site na nkwụsịtụ na uzommeputa maka kabeeji salted kabeeji maka oyi
- Mkpụrụ tomato chara acha ọcha ma hichaa ya. Karọt na bulbs kwesịrị kpochara ma kpoo n'ụzọ ọ bụla ị chọrọ.
- Site na nnukwu isi nke kabeeji belata akwụkwọ elu, ndị ọzọ shredded shredder.
- A na-ebufe ihe niile a na-emepụta ihe oriri na-edozi n'ime uzommeputa. Tinye otu mmanụ, sugar, mmanya na nnu.
- Esi nri nke egg kabeeji 2-2.5 awa n'okpuru mkpuchi. Maka 5-7 nkeji tupu ọgwụgwụ ahụ, tinye ose na akpa.
- Kesaa ihe ndị a na-etinye n'ime obere ọkara liter ma ọ bụ liter ite. Jiri mpịakọta na-agagharị ma jiri oge awa iri abụọ na isii tụgharịa.
Ezi tọrọ ụtọ kabeeji maka oyi na-enweghị sterilization - uzommeputa vidiyo
Kọlịflawa na akwụkwọ nri maka oyi na Mkpọ - uzommeputa na foto
Edere maka iwe ihe na kọlịflawa na akwụkwọ nri maka oyi na Mkpọ
- isi nke kabeeji - 1 pc.
- acha uhie uhie - 1 pc.
- mmanụ - 5 ihe l.
- carrots nke ọkara nha - 4 PC.
- turmeric - 0,5 tsp.
- Hot ose - 0,25 tsp.
- nnu nnu-grained - 2 tbsp.
- shuga mma-grained - 0,5 tbsp.
- ọkara-bulbs
- Mpekere ginger - 2 PC.
- cloves garlic - 5 PC.
- mkpụrụ nke cumin - 0,5 tsp.
- apụl mmanya - 1 tbsp.
- Mọstad osisi - 1 tsp.
- mkpụrụ coriander - 1 tsp.
Ntụziaka site na nkwụsị na uzommeputa maka kọlịflawa na akwụkwọ nri maka oyi
- Ọnọdụ dị oke mkpa maka ịkwadebe akwụkwọ nri n'ebe ahụ. Richaa ihe oriri niile (ma e wezụga galik na eyịm), ghee ha n'ụzọ dị mma ma tinye ha na liter ma ọ bụ otu lita na ọkara.
- Na-esi ísì ụtọ na mmanụ ruo mgbe a hapụrụ ísì ụtọ. Tinye otu mmanya, garlic, chopped eyịm, sugar na nnu, 300 ml mmiri.
- Na-asa marinade na obere okpomọkụ nke 5-7 minit. Na ngwakọta ọkụ, wụsa na akwụkwọ nri.
- Na akwụkwọ nri kọlịflawa na-akwadebe na akwụkwọ nri na uzommeputa anyị na foto ahụ mechiri emechi na mkpuchi dị ọcha na mgbe obi dị jụụ, kwaga ya na friji. The appetizer ga-adị njikere mgbe 5-7 ụbọchị.
Cabbage maka aspirin na oyi: usoro ntinye vidiyo
Ntụziaka maka nnukwu ọcha na-acha ọcha kabeeji maka oyi na-enweghị mmanya
Efrata maka nkwadebe nke ụtọ kabeeji maka oyi na-enweghị mmanya
- nnukwu isi nke kabeeji - 5 n'arọ
- eyịm - 1 n'arọ
- parsley herbs - 300 g
- garlic - 120 g
- nnu nke nchikota osisi - 55 g
- mmanụ - 200 g
Ntụziaka nzọụkwụ site na nhazi maka ezigbo nri ọcha kabeeji na-enweghị mmanya maka oyi
- A na-akwado nnukwu isi nke kabeeji site na iwepu akwa oyi akwa, kpochaa ma gbanye n'elu mmiri mmiri ruo minit 10.
- N'elu nkedo ígwè ma ọ bụ na-ejighị osisi frying pan fry na chopped yabasị na pasili.
- A na-etinye ihe ndị na-esi ísì ụtọ n'ime kabeeji egosipụtara.
- N'ebe ọ bụla dị mma, ghee garlic ma gbakwunye ya na workpiece.
- Nnu nnu nke akwukwo ihe oriri, tinye ya ma tinye ya n'okpuru oru maka 3-4.
- Ugboro abụọ n'ụbọchị na-amanye kabeeji n'ebe dị iche iche iji belata gas.
- Mgbe oge ahụ gafeworo, tinye nchịkọta na mkpọ ma tinye ya n'ime friji na ala dị ala. Ntụziaka maka acha ọcha ọcha maka oyi na-enweghị mmanya dị mfe ma kwụ ọtọ. Ihe omume di mfe - na nri di njikere!