A maara na enwere mmekọahụ nke nwa ahụ n'oge a tụrụ ya. Site na nke a, usoro nke ịhazi nwa nwoke na nwoke aha ya bụ "nri French", dabere na ihe ndị ọkà mmụta sayensị France na nkwado ha kwadobere n'etiti ihe oriri nke ụmụ nwanyị na-eto eto n'oge tupu oge ịmalite ịmalite ịhụ nwa nwoke na-amụ nwa, na-ebuli ya. Karịsịa, enwere ahụmahụ ahụ, ndị ahụ ghọrọ ndị ezinụlọ 1000, ndị na-eri nri na-ahụ nri ụfọdụ, na narị asatọ na asatọ ụmụ nke agụụ mmekọahụ ahụ chọrọ. Ya mere, e nwere ndepụta abụọ dị iche iche nke ngwaahịa ndị na-adabere maka nri abụọ: "nri maka ime nwa nwoke" na "nri maka ime nwa agbọghọ"
Ịmụ ụmụ bụ nnukwu ọṅụ na ndụ ndị nne na nna, mgbe nwa agbọghọ nọworo na-eche ogologo oge gosipụtara na ezinụlọ, nke a bụ ọṅụ n'otu ugboro. Ọ bụrụ n'ezie na ịchọrọ ọmụmụ nwa agbọghọ na ezinụlọ gị ma dị njikere ịnwale ụzọ ndị a maara nke ọma iji mezuo ihe mgbaru ọsọ a, buru ụzọ jiri ndụmọdụ ndị dị mfe na nri French maka ime nwa agbọghọ.
Ụkpụrụ nke ihe ọ na-eme bụ ịme ahụ ahụ na calcium na ion magnesium, dị mkpa maka imepụta ya, n'ọtụtụ dị ukwuu na ọgwụ ọhụrụ na mmiri ara ehi, ebe a na-egbochi potassium na ihe ndị dị n'ime sodium ma ọ bụ, ọ bụrụ na ọ ga-ekwe omume, ewepughị ya maka oge a site na nri n'ozuzu. Ebe ọ bụ na ihe a dị mkpụmkpụ ma na-eme tupu tupu ime ime, ọ pụghị imebi ahụ ahụ ọ bụla. A na-eche na maka oge nri a , njiko nke ụfọdụ ihe ndị dị na ahụ ga-agbanwe, nke kwesịrị iduga n'ọganihu nke estrogen hormone nke nwanyi, ma, ya mere, mmụba nke oke mpi nke testosterone n'ime ọbara, bụ nke n'ikpeazụ ga-arụ ọrụ dị oke mkpa n'oge a tụrụ nwa.
Nri a kwesịrị iso ndị nne na nna n'ọdịnihu ma ọ dịkarịa ala n'ime izu atọ tupu a tụrụ ime (na isi mmalite ndị a na-ekwu banyere ọnwa abụọ). Mgbe a tụchara ime, nwanyị adịghị mkpa ịgbaso nri, ebe ọ bụ na enwerela mmekọahụ nke nwatakịrị ahụ, ọ dịkwa mkpa iri ihe ga-abara ya na nwa ahụ uru.
Ya mere, nri maka ime nwa agbọghọ na-agụnye nri ndị na-esonụ:
Anụ anụ (anụ ezi, anụ ehi, anụ anụ, nwa atụrụ) kwesịrị iji oke. I nweghị ike iri sausages, ham, beef ọka, anụcha eghe eghe na-esi ísì ụtọ. Achịcha azụ kwesịrị ịkwadebe naanị site na azụ azụ ma ọ bụ ngwa ngwa. I nweghi ike iri nri anwụrụ, anwụrụ, salted ma ọ bụ azụ azụ na marinade, ngwaahịa si crustaceans ma ọ bụ na mgbakwunye ha.
Site na akwụkwọ nri gaa na nri, eggplants, ose, tomato sie, cucumbers, beets, carrots, asparagus, ndị na-egwu egwu, mmiri mmiri, letus, peas, agwa agwa, na yabasị ka mma iri. Ikwesiri iji ihe nduku na-eri ma ghara iri ahihia, akọrọ ma obu akwukwo nri, ihe di iche iche nke kabeeji, zucchini, raw tomato, akwukwo nri, agwa agwa, rhubarb, lentil, na mushrooms.
Site na mkpụrụ osisi, ọ bara uru iri lemons, mkpụrụ osisi, apụl, pears, strawberries, raspberries, watermelons, quinces, pineapples, mangoes. Ịkwesighi iri oranges, unere, melons, apricots, plums, cherị, currants.
A ghaghị ejide mmiri ara ehi, curd, cream cream and cream cheese. Kpochapụ cheese na ice cream.
Site na ihe ọṅụṅụ ị nwere ike ịṅụ ihe ọṅụṅụ site na mkpụrụ osisi na tomato nke otu ndị kwere ekwe (ma ọ bụghị mkpọ), tii, kọfị, koko, mmiri ịnweta mmiri nwere nnukwu calcium. Aṅụla ihe ọṅụṅụ mmanya.
Banyere ihe oriri na-eme achịcha , nri French maka ime nwa agbọghọ ahụ na-egosi achịcha na ihe oriri dị iche iche a na-eme n'ụlọ na-enweghị yist na enweghị nnu. Ihe ndi ozo nke mmeputa ulo oru mmeputa ulo ahia tinyere nri ndi ozo, dika i na-achota, na nke a ka ewepu.
Cereals dị mma ka osi esi osikapa na semolina. Kpochapu ahihia ọka.
Mkpụrụ osisi na mkpụrụ osisi a mịrị amị ka ha ghara iri nri. Ọ bụ ekwesighi iji prunes, apricots a mịrị amị, mịrị, ụbọchị na mkpụrụ fig.
Tinyere ihe ndị ọzọ, ihe oriri gị nwere ike ịdị iche na iji sugar, jam, mmanụ aṅụ, jelii, nsen. Na-aṅụ herbal teas na infusions ma na-eri elu na-esi ísì ụtọ. Ma, ọ ka mma ịghara iji nnu, soda, yist, margarine, ketchup, olives, gherkins na salted mmanụ.
Ka anyị chịkọta ihe ndị ị na-ekwesịghị iji mee ihe ma ọ bụrụ na ị malite ịtụrụ nwa agbọghọ. Maka oge nkwadebe maka ime ihe, jụ: nri nnu ọ bụla a na-aṅụ sịga, nke a na-aṅụ anwụrụ na nke a na-esi na ya, salisi, ham, anụ a ṅara n'ọkụ, ihe oriri na marinade, ngwaahịa na crustaceans, crisps, akwụkwọ nri a mịrị amị, kabeeji, zucchini, tomato, spinach acha ọcha, bekee, rhubarb, lentil, mushrooms (ma e wezụga ọgwụ), oranges, bananas, melons, apricots, plums, cherị, currants, cheese, ice cream, all kinds of carbonated drinks, prunes, apricots apịtị, mịrị, ụbọchị, fig, soda, yist, margarine, ketchup, olive, gherkins.
Ya ejula gị anya ma ọ bụrụ na mberede, site n'ịmụ akwụkwọ dịgasị iche iche, ị ga-achọpụta na nri nri French maka ịtụrụ nwa agbọghọ ahụ na ihe oriri ndị ọzọ nke usoro ihe yiri nke ahụ nwere nkwarịta ụka ma ọ bụ nkwenye dị iche. Eziokwu a nwere ike ịbụ n'ihi eziokwu ahụ bụ na ilebara anya na ụfọdụ ọmụmụ bụ na mpaghara nke hormonal, nakwa na ndị ọzọ na nhapụta ihe.
Cheta na na pasent 20 nke ihe oriri nri French adịghị ekwe nkwa maka atụmatụ ahụ, ya mere, onye ọ bụla a mụrụ, nwa agbọghọ ma ọ bụ nwa nwoke, ọ ka ga-abụ nwatakịrị a hụrụ n'anya nke a na-eche anya kemgbe!