Okpokoro ihe ubi na ọkụkọ Ramen bụ ọka wit, na-ekesa ya na nri Asia, a na-akpọkwa ya dị ka nri ndị a na-esi nri n'ụlọ oriri na ọṅụṅụ na nri ngwa ngwa sitere na ngwaahịa a kwụrụ. Ekwetara m na anaghị m agbanwere nhọrọ, n'ihi ya, asụsụ anaghị agbanye iji nyocha ya "ramen". Ihe kachasị mma nke efere bụ ihe bara ọgaranya ma dị mma, nke dị ka ntụziaka, esi sie ya maka ihe dịka awa 4 na mgbakwunye nke oge, ngwa nri, mgbọrọgwụ na akwụkwọ nri ma na-echetara isi ala oyi ahụ, ị maara, awa 4 nke nri ngwa ngwa enweghị ike ịkpọ ma ọ gwụla ma ị na-esi nri. Ana m eji fillet anụ ọkụ, nke na-adịghị achọ ka e mechaa nri. A na-awụnye ihe ọ bụla na-acha ọka wheat na efere, tinyere mgbakwunye nke anụ, ọkụkọ, ihe oriri na-edozi ahụ, mmiri ara ehi, agwa ma ọ bụ elu.
Efrata:- Chicken fillet 250g
- Noodles wheaten 100 g
- Mmiri 1750 ml
- Teriyaki ihendori 4 tbsp. l.
- Onion 0,5 PC.
- Nnu 2 nhicha
- Green yabasị 4 pen
- Nzọụkwụ 1 Iji mee ka ihe dị iche iche nke ọka wit na ọkụkọ ga - adị gị mkpa: anụ ọkụkọ, ọka wheat, teriyaki sauce, mmiri, yabasị na ntakịrị akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ maka mma.
- Nzọụkwụ 2 Obụpde 3 iko mmiri, nnu na-agba ọsọ ọkụkọ na ọkara bọlbụ.
- Nzọụkwụ 3 Ọ bụ ezie na a na-esi nri fọọlụ ọkụkọ sie, gbanye ọka wit ahụ. Na mmiri esi, mmiri salted anyị na-amalite noodles.
- Nzọụkwụ 4 Dịka ntuziaka ndị ahụ si dị, a ghaghị esi nri maka minit 8, wee wụsa na mmiri oyi ma nọgide na-esi nri ruo mgbe esiri ya. Ebe ọ bụ na anyị ga-eje ozi noodles na broth, ọ ka mma iji sie ya ruo ọkara esie ya.
- Nzọụkwụ 5 Mgbe minit 5 nke nri, gbanwee noodles n'ime colander.
- Nzọụkwụ 6 Mgbe minit 30 ga-esi nri, a ga-esi nri na ọkụkọ ọkụkọ, anyị na-ewepu ya na yabasị na broth.
- Nzọụkwụ 7 A nabatara na ọ ga-ejupụta na ncha na broth, mana m kpebiri na m ga-eme ka ekpuru ọkụ dị n'ebe ọwụwa anyanwụ gaa broth, ma malitezie ihe ọ bụla n'ime ya.
- Nzọụkwụ 8 Tinye terikaki sauce na broth ka o sie ụtọ (2 tablespoons), ọ nwere ike dochie anya ma ọ bụ gbakwunye na soy soya ihendori.
- Nzọụkwụ 9 Na-ekpughere noodles.
- Nzọụkwụ 10 Were ihe mgbochi ọkụkọ n'ime mpekere.
- Nzọụkwụ 11 Tinye anụ ahụ na broth na noodles.
- Nzọụkwụ 12 Wụsaa akwụkwọ nri ọhụrụ wee jeere otu efere na nri na / ma ọ bụ ihe a na-asụ Chinese.