Anụ achịcha pastry na-esi na ntụ ọka buckwheat Onye nke ọ bụla n'ime anyị nwere ụdị ihe oriri anyị kacha amasị. Onye na-enwe mmasị na achịcha nne ochie na cheesecake, onye - ngwa ngwa na challoka, onye na-adịghịkwa umengwụ iji tinye ụbọchị dum iji mee achịcha dị iche iche dị iche iche. Dị ka usoro, ihe a nile dị ezigbo ụtọ, mana ... ọ baghị uru. Ma ọ bụrụ na onye sitere na ndị òtù ezinụlọ nwere nsogbu afo, ibu arọ ma ọ bụ mmasị pụrụ iche na nri, mgbe ụfọdụ ị na-akwa ya ụta na-eri nri-na-egosi goodies bụ obi ọjọọ. Ọ bụ n'ihi nke a ka ọtụtụ ndị na-arụ ọrụ ụlọ na-achọkarị ntụ ọka nke na-eme ọ bụghị nanị na ọ tọrọ ụtọ, ma ọ bara uru maka onye ọ bụla. Na ihe dị na nke a nwere ike ịka mma karịa kuki site na ntụ ọka buckwheat na cheese cheese. Ọbụna o nwere ihe oriri - ma buckwheat na cheese cheese adịghị emerụ mmadụ ọ bụla. Ma ọ bụrụ na ị lelee ndepụta ihe ndị e ji eme ihe, ị ga-ahụ na ọ dịghị gị mkpa butter iji mee ka kuki si na ntụ ọka buckwheat na cheese cheese. Ya mere, mmiri aṅụ agaghị abụ abụba, ma ọ bụghị ihe na-atọ ụtọ. N'ezie, ihe ọ bụla pastry na ntụ ọka buckwheat nwere ekpomume na uto pụrụ iche, nke na-abụghị ihe onye ọ bụla chọrọ. Ma, e nwekwara ndị na-ekpo ọkụ na-ekpo ọkụ dịka ụdị ngwaahịa ndị ahụ. Gbalịa kuki kuki site na ntụ ọka buckwheat na cheese cheese, ị ga-amarakwa ma ọ bụrụ na ị ga-anwale ihe nchịkọta dị mgbagwoju anya nke gụnyere ngwaahịa a.
Efrata:- Curd 150g
- Nri buckwheat 0,5 tbsp.
- Nri ọka wit 0,5 tbsp.
- Ngwunye ọkụkọ 1 pc.
- Sugar 3 tbsp. l.
- Nri ntụ ọka 0,5 tsp.
- Nzọụkwụ 1 Iji dozie biscuits, were ọka wit na ntụ ọka ọka, 9% abụba, abụba, sugar na ntụ ntụ.
- Nzọụkwụ 2 Jikọta ihe niile na-eme: cheese cheese, flour, egg, sugar and baking powder.
- Nzọụkwụ 3 Kpoo mgwakota agwa. Mgwakota agwa ahụ ga-abụ nro ma na-agbanwe, ọ bụrụ na mgwakota agwa ahụ na-adị nro, gbakwunye ntakịrị buckwheat ma ọ bụ ntụ ọka wheat.
- Nzọụkwụ 4 Wụsaa ụlọ ọrụ ahụ na ntụ ọka ma tụgharịa mgwakota agwa n'ime akwa cm 1 cm, wee kpochapụ kuki na ebu.
- Nzọụkwụ 5 Jiri akwụkwọ mpempe akwụkwọ kpuchie akwụkwọ mpempe akwụkwọ ma debe biscuits.
- Nzọụkwụ 6 Rie na oven dị ọkụ na 200 Celsius C nke 15-20 nkeji ruo mgbe nchara.
- Nzọụkwụ 7 Kwuo ntakịrị, wee kpochaa ntụ ọka ahụ, tinye kuki ahụ ọkụ.