Kuki Kuki Shortbaad Mbụ m na-atụ aro ka ị kwadebe kuki dị mkpirikpi nke ụlọ. Ọ na - agụnye naanị ihe anọ - butter, sugar, flour wheat and manga. Ma ihe ga-esi na ya pụta ga-akarị ihe ị tụrụ anya ya. Ị ga-enweta obere kuki nke na-adighi ike, nke na-enweghị ike na-enweghị mgbalị. Kuki ahụ na-aghọ nke dara ụda n'ihi ọnụnọ nke semolina na ntụ ọka ahụ. Kuki ndị dị otú ahụ dị mma maka ụtụtụ ma ọ bụ nke mgbede ezinụlọ nke na-aṅụ mmanya na ihe oriri maka ụmụaka na ụlọ akwụkwọ ma ọ bụ maka ndị okenye - maka ọrụ.
Efrata:- Bọta 125 g
- Sugar 65 g
- Ntụ ọka bali 125 g
- Manna manna 60 g
- Nzọụkwụ 1 Maka nkwadebe nke cookie shortbread kuki anyị ga-achọ mmanụ, ntụ ọka, sugar na manga.
- Nzọụkwụ 2 Richaa mmanụ okpomọkụ na mmanụ ọkụ.
- Nzọụkwụ 3 Nwuo na mango.
- Nzọụkwụ 4 Tinye ntụ ọka ahụ.
- Nzọụkwụ 5 Kpoo mgwakota agwa ahụ na ngaji, na n'ikpeazụ - ya na aka ole na ole. Ogologo oge ikpochapu ihe na - adịghị mkpa - mee otu mmegharị ahụ ka aka gị, nke mere na mgwakota agwa na - ewepu ntụ.
- Nzọụkwụ 6 Kesaa mgwakota agwa ahụ dị ka 18x18 cm. Okpokoro nke mgwakota agwa bụ 1 cm.
- Nzọụkwụ 7 Kpochasị mgwakota agwa ya na mma dị nkọ n'ime obere ala.
- Nzọụkwụ 8 Nri maka minit 20-25 na 180 C. N'okpuru imeju mmiri ọzọ na-ekpo ọkụ, na-agagharị na mma na nhazi ndị ahụ.
- Nzọụkwụ 9 Were kuki ahụ n'èzí.