Kedu ụdị cookware anaghị adabara nri?

Ụlọ ahịa nke oge a na-enye ọkwa dị iche iche na pans site na ihe dị iche iche na ụdị ọkwa dị iche iche, na nwanyị ọ bụla na-akwanyere onwe ya ùgwù ga-eche, ma olee ọdịiche dị? Ma ọ bụghị naanị maka uru. Nke bụ eziokwu bụ na a na-eji efere dị ala na-eme ihe na-adịghị emerụ ahụ ma na-echekwa gburugburu ebe obibi nke pụrụ imerụ ahụ ike anyị. Mana, ma ọ bụrụ na anyị na-ahọrọ maka polish nke ọnụ ahịa ndị dị ọnụ ala, anyị ka enweghi nkwa na ọ bụ ihe eji eme ihe banyere gburugburu ebe obibi. Ya mere, ka anyị lelee efere, olee ihe ndị na-adịghị mma maka nri?

Plastic tableware.

N'ezie, nke a bụ efere dị ezigbo mma. Ọ dị ọkụ, siri ike, nke a na-enweghị ike ịkụcha, dị mfe ịsacha ma dị ọcha. Otu ihe dị mkpa: ụgwọ ọnụ ya. Ma, ndị okenye ọ bụla nke na-amụ ihe onwu na ụlọ akwụkwọ maara na ihe mejupụtara plastik na-agụnye ogige dị iche iche nke ihe ndị dị na organic na nke na-adịghị na-eme ka ahụ ike mmadụ. N'ime ya, a na-ekewa efere plastics n'ime arịa nri, ihe mkpofu, nri ọkụ, ụlọ oyi na efere ndị nwere ike iji na oven microwave. Ọ dị ezigbo mkpa, mgbe ị na-ahọrọ efere plastic na ụlọ ahịa ahụ, nakwa mgbe ọ na-arụ ọrụ, jiri nlezianya na-amụ ntụziaka ntụziaka. Ọ bụrụ na ị na-eji efere maka ebumnuche ndị ọzọ, plastic nwere ike ịmalite ịmalite ikpo ọkụ na ihe na-emerụ ahụ, nke nwere ike imetụta ahụ ike gị. A gaghị atụ aro ka ị jiri arịa plastik ma ọ bụrụ na ụbọchị njedebe agafewo, yana arịa dị iche iche, ebe ọ bụ na mmiri ọgwụ ọjọọ ga-abanye ngwaahịa. Ya mere, mgbe ị na-aza ajụjụ a: ụdị arịa ndị na-adịghị mma maka nri, ọ nwere ike ikwu n'enweghị ihe ọ bụla na arịa arịa plastik abụghị maka akụkụ kachasị maka nri.

Efere melamine.

Karịsịa ọ dị mkpa iji dozie ihe a. N'ọtụtụ ụzọ, a na-ewere efere melamine dịka otu n'ime ihe kacha emerụ ahụ, n'agbanyeghị nke a, ọ bụ n'ụlọ onye ọ bụla bi na mba anyị. Na Europe, a machibidoro nri ndị dị na melamine maka ire ere, n'ihi na, dịka ọ na-adịghị akwado ụkpụrụ nchekwa, ọ bụ nke dị ala ma dị njọ maka ahụike mmadụ. N'ebe dị anya, efere nke melamine yiri nke ahụ. Ọ na-agụnye formaldehil, nke ụwa dum ghọtara dịka nsị mutagenic. Ọ na-akpata nrịanrịa kachasị ike, nwere ike ibute ọrịa nke akụkụ ahụ, na-ewepụ anya na afo. Ihe ndị a na-etinye na efere gụnyere ọ bụghị nanị formaldehyde, kamakwa manganese na ụzọ, nke na-amalite ịpụsi ike n'esepụghị aka na-apụta na efere. Ọ bụ ya mere, mgbe ị na-azụta efere nke melamine, ọ bara uru itinye nlezianya pụrụ iche maka inweta akwụkwọ nkwado, njedebe nke ọrụ nlekọta na nchekwa ọrịa. Ka mma, ịhapụ ịzụrụ efere na melamine. Ya mere, mgbe ị na-aza ajụjụ a: ụdị efere anaghị adabara nri, anyị nwere ike ikwu n'enweghị nsogbu - efere melamine.

Mbadamba igwe.

Ọbụna arịa dị iche iche adịghị echebe kpamkpam. N'oge nri, mgbe isi na-ekpo ọkụ ma mgbidi nke arịa ndị ahụ dị na ya bụ chrome, nickel, ma ọ bụ karịa ions ha, bụ ndị na-egbu egbu nye ụmụ mmadụ. Ọ bụ ya mere, na nchara igwe, a na-atụ aro ya ka ọ ghara ịchekwa efere ndị e ji esi nri, dị ka pịkụl, kabeeji ofe. Dị ka o kwesịrị ịdị, obere ihe ọkụkụ dị n'elu efere ahụ, a ga-ewepụta ihe ndị na-egbu egbu na-adịghị, n'ihi ya, chebe arịa gị dị iche iche site na scratches.

Ngwa si igwe anaghị agba nchara.

Igwe anaghị agba nchara, ọ bụkwa igwe anaghị edozi ka ọ bụrụ ụbọchị, bụ ihe a ma ama maka ịme efere. Nri ndị dị otú ahụ dị mma, ịrụ ọrụ, dị mma ma dị irè, ma, dị ka onye ikwu ya, metal dishes, nwere nickel, nke bụ nnukwu ahụhụ na-esi n'ahụ mmadụ. Ọzọkwa, mgbe a na-ekpo ọkụ, ihe nchara igwe anaghị edozi maka Chrome na ọla kọpa. Ọ bụ ya kpatara ya, ọtụtụ mgbe, ngwaahịa ndị a na-esi nri na igwe anaghị edo edo bụ nke dị n'ime ala na-enweta uto dị mma. Enweghị m ike ikwu na cookware si igwe anaghị agba nchara iji kwadebe efere si na akwụkwọ nri, anụ anụ na anụ ọkụ. N'ọtụtụ mba na Europe maka oge dị ogologo na-emepụta efere akara "nikel free", nke pụtara na ọ dịghị nickel. Ma, arịa ndị kacha dịrị nchebe ka bụ steamer. Ya mere, n'ịza ajụjụ ahụ: ụdị ụdị ihe anaghị adabara nri, anyị nwere ike ikwu n'enweghị ihe ọ bụla na arịa dị iche iche na ígwè anaghị edozi ahụ dị mma, ma ọ bụghị ezigbo.

Ntucha na mkpanaka na-abụghị osisi.

Ụlọ ahịa nke oge a na-enye ndị ahịa ya ọtụtụ efere, gụnyere, na mkpuchi na-abụghị osisi. E ji ígwè mee ihe ndị dị otú ahụ, nwere ihe mkpuchi na-adịghị egbochi, na-achọsi ike, n'ihi na ọ na-enye gị ohere ịme nri na-enweghị mmanụ na abụba. Ma, ọ bara uru icheta otu ihe. Ntucha na nchikpu nke na-enweghị mkpịsị ụkwụ dị mma maka nri, ma, ọ bụ maka isi nri, ị gaghị echekwa nri n'ime ya, ọ dịghị atụ aro ka ị kwadebe ihe oriri. Aga m akọwa ihe mere. Nke bụ eziokwu bụ na ngwongwo nke Teflon (otu ihe mkpuchi ahụ na-ejighị osisi) gụnyere perfluorooctanoic acid, nke bụ ihe mutagenic oge a, anụ ahụ. Ọtụtụ ndị na-emepụta ihe na-esi nri na ndị na-enweghị osisi na-akwado eziokwu ahụ bụ na efere ndị dị otú ahụ dị njọ. Enwere mbibi nke Teflon oyi akwa na okpomọkụ n'elu 350 C, ma anyị na-akwadebe n'ụlọ na okpomọkụ nke max 220 C. Ya mere, ọ bụghị uru nchegbu. Dị ka o kwesịrị ịdị, mgbe ị na-eji efere na-enweghị mkpisi, ị kwesịrị ịkpachara anya ma ṅa ntị. Ọ bụ nnukwu nkụda mmụọ iji iji ihe ọkụkụ ma ọ bụrụ na emebighị oyi akwa ma ọ bụ wepụ ya. Ndị na-emepụta ahịa kwadoro ozugbo ịzụta efere ọhụrụ. Cheta na ahụike dị oke ọnụ karịa otu ụdị pan. Ya mere, mgbe ị na-aza ajụjụ ahụ: ụdị ụdị ihe anaghị adabara nri, ekwesịrị ịsị na iji njikwa kwesịrị ekwesị, efere na mkpuchi prism dị mma maka nri.

Enameled dishes.

Achịcha ndị a kwadoro, yana efere na mkpuchi na-enweghị nkwụsị, ga-ejere gị ozi n'ikwesị ntụkwasị obi na n'eziokwu ruo mgbe akwa akwa enamel mebiri emebi. Mgbe ị na-azụ enamelware, ṅaa ntị na agba enamel dị. Enwere njikọ dị mma, nke na-ebute enamel nke ude, nwa, acha anụnụ anụnụ, na-acha ọcha na agba ntụ-acha anụnụ anụnụ. Ọ bụrụ na ịnwere pan nke na-acha odo odo, ị kwesịrị ịmara na enamel nke ite a nwere ngwakọta nke chịngọm, manganese, na akwa na ihe ndị ọzọ na-adịghị emerụ ahụ, nke nwere ike imetụta ahụ ike nke ezinụlọ gị. Ọ bụ ya mere, mgbe ị na-azụ ahịa na enamelware na-aṅa ntị na agba nke enamel ahụ, rịọ onye na-ere ere maka akwụkwọ ntinye akwụkwọ na nkwekọrịta na-agwọ ọrịa. A na-ewere efere ndị a kwadoro dị ka efere na-adịghị ize ndụ, n'ihi na mkpuchi enamel nchebe na-eme ka nri ghara ịbanye na ya nke ihe ndị na-emerụ emerụ, na mgbakwunye, nje bacteria apụghị ịmalite ma mụbaa na mbara igwe nke enamel. N'ihi àgwà ndị a, a na-ewere enamelware dịka onye kasị dịrị nchebe. Na ya ị nwere ike ọ bụghị nanị na-echekwa, kama kwadebe nri. Ma, kpachara anya! Ozugbo mpempe akwụkwọ, mgbagwoju anya na scratches na-apụta n'ime ụlọ ọrụ ahụ, ọ na-amalite ozugbo itinye ihe ndị na-emerụ ahụ, na-emetụta ahụ ike mmadụ. Ya mere, ozugbo ị hụrụ ihe ndị a na enamelware gị, ọ bara uru ozugbo tụfuo ya na ịzụta ọzọ. Ya mere, na ịza ajụjụ a: ụdị ụdị ihe anaghị adabara nri, anyị nwere ike ikwu na nri ndị a na-enye aka na-adị mma maka isi nri ruo mgbe e nwere mgbagwoju anya na ncha.

Achịcha aluminom.

A na-ewere efere aluminom dịka ihe kachasị njọ, ihe kachasị dị ize ndụ na ọtụtụ ndị na-abụghị nke eco-friendly dishes. N'oge kpo oku, ihe eji esi ala alumini na-amalite ịhapụ ions ígwè, nke, dị ka anyị chọpụtara, na-emerụ ụmụ mmadụ ahụ, nwere ike ibute ọrịa nke akụkụ ahụ. Isi bụ na n'okpuru nduzi nke okpomọkụ, acid, aluminum nwere ihe nke agbaze na ịba n'ime nri. Ọ bụ ya kpatara ya, ọ bụ nnukwu nkụda mmụọ ịkwadebe efere acidic na-esi nri ọkụkụ, dị ka nri na-esi nri, kabeeji, borsch, obụpde mmiri ara, obụpde jelii. Ezigbo ndị ụlọ nwanyị, biko mara na na-esi nri aluminum na-adịghị mkpa ịchekwa mmiri mmiri, ma ọ bụrụ na ị na-esi nri mgbe niile, na ezinụlọ gị dum na-enwe nsogbu ịnweta nsị.

Ceramic na porcelain tableware.

Clay, porcelain, efere seramiiki a na-ele anya na ọ ga-abụ ihe nchekwa ma dị mma. Otú ọ dị, arịa ndị dị otú ahụ anaghị adị mfe mgbe niile iji mee ihe kwa ụbọchị na kichin. A pụghị ịkụ ya na stovu, na oven, na efere ígwè dị nnọọ arọ. Ọbụna maka larịị na seramiiki, otu iwu ahụ na-emetụta, maka arịa ndị e ji ihe ndị ọzọ mee, ọ dịghị ihe ọkpụkpụ na ihe mgbagwoju anya na ya, ebe ájá dị mma nwere ike ịmalite ịbanye nri ahụ. Tụkwasị na nke a, a na-ejikarị ụrọ, veelin na sọliki a na-emekarị ka ọ bụrụ ihe a na-eji eji ihe osise eme ihe. Nri ndị dị otú ahụ anaghị adabara nri.