Na Russia oge ochie, a na-ewere kvass dịka otu n'ime mmanya kachasị mma, na-eme ka akpịrị ịkpọ nkụ na agụụ na-arịwanye elu. Ya mere, iji kvass kvass nwere mmetụta bara uru na mgbaze - anụ na abụba abụba dị mma, a na-ejupụta ya na mineral na enzymes, toxins na ngwaahịa ndị na-ere ihe. Tụkwasị na nke a, kvass bụ ezigbo ọgwụgwọ "antialcoholic" - ndị na-ahụ ihe ọṅụṅụ a adịghị abanye na mmanya. Esi esi esi nri kvass ulo. A na-ebute ihe ọṅụṅụ a na-enye ume ọhụrụ site n'ọgbọ ruo n'ọgbọ. N'isiokwu anyị, ị ga-achọta ntụziaka ochie maka kvass n'ụlọ, mụta otú e si eji oatmeal nke ndị Russian a kwadebere, na horseradish na mmanụ aṅụ, ị ga-amụta uzommeputa nke birch na biiti kvass.
Na mgbakwunye na ihe ndị bụ isi, a na-atụkwasị ihe ndị na-esi ísì ụtọ na kvass - nke a na-enye ihe ọṅụṅụ ahụ ntakịrị obi ụtọ mgbe ọ nwụsịrị. Ya mere, ka anyị chọpụta ntụziaka maka nri kvass n'ụlọ.
Ihe
Oge ochie uzommeputa nke arụrụ n'ụlọ kvass maka 3 lita achịcha - nzọụkwụ site nzọụkwụ nkọwa na foto Delicious oat kvas na-enweghị yist - mfe uzommeputa (na foto) Kvass na horseradish na mmanụ aṅụ n'ụlọ - mbụ uzommeputa (na foto) Esi esi nri birch kvass n'ụlọ - nzọụkwụ site nzọụkwụ Ntụziaka na foto Beet kvass n'ụlọ: ihe na-adọrọ mmasị na vidiyoOge ochie uzommeputa nke arụrụ n'ụlọ kvass maka 3 lita achịcha - a nzọụkwụ-site-nzọụkwụ nkọwa na foto
Otu n'ime ihe ọṅụṅụ kachasị mfe, nke ị chọrọ otu achịcha achicha. Achịcha kvass zuru oke na-emetụ akpịrị ịkpọ nkụ, ọ bụkwa ihe mgbochi maka nri dị iche iche na-atọ ụtọ. N'eziokwu, nri ga-ewe ọtụtụ ụbọchị, ma ọ ga-aba uru. Achị ma ọ bụ mkpụrụ osisi ga-enye kvass piquant dee.
Ndepụta nri:
- black bread - 4 iberibe
- ihe na-eko achịcha akọrọ - 0,5 tsp.
- sugar - nụrụ ụtọ
- mmiri
- Strawberries - 100 gr.
Usoro nri:
- Anyị na-agba ọsọ site na achịcha ojii - ị nwere ike na oven. Achịcha na-aghọ anụ na-acha uhie uhie. Isi ihe ebe a abụghị ka ị gabiga, ma ọ bụghị "obi ilu" ga-apụta n'ime mmanya a kwadebere.
- A na-etinye achịcha a na-etinye nnu n'ime ite (ọkacha mma atọ lita) ma wụsara ya na mmiri ọkụ. Nke a bụ ihe ndabere maka ọdịnihu nke kvass si achicha.
- Ka anyị malite ịkwadebe mmalite ahụ. A na-ekpuchi strawberries ndị ọhụrụ ma ọ bụ nke oyi kpọnwụrụ na shuga wee hapụ ya ruo mgbe mmiri dịpụrụ adịpụ.
- Anyị jikọtara sirop strawberry ma tinye ya n'ime friji. Na akpa na strawberries tinye yist ma tinye mmiri ọkụ. Yist dị mma ịhọrọ pụrụ iche - maka ihe ọṅụṅụ. Otú ọ dị, dabara ma dị ndụ.
- Na ite ahụ na nri anyị na-agbakwunye onye na-ebido ma ruo awa 10 anyị na-etinye ya na ebe na-ekpo ọkụ. Mgbe nke ahụ gasịrị, anyị na-ese ihe ọṅụṅụ ahụ ma tinye ya ụbọchị abụọ ọzọ n'ime ụlọ nke nwere ọnụ ụlọ okpomọkụ.
- Ọ bụrụ na ịchọrọ, ịnwere ike ịgbakwunye syrup strawberry, nke ga-enye ihe ọṅụṅụ ahụ dị mma ndo. Ọ na-anọgide na-awụsa mmiri mmiri na-agwọ ọrịa n'ime ntakịrị karama dị mma wee tinye ya na friji maka ụbọchị ole na ole. Ihe niile, na-atọ ụtọ n'ụlọ arụsị kvass si nri dị njikere - anyị na-amalite akatabi okop!
Ezigbo oats kvas na-enweghị yist - a dị mfe uzommeputa (na foto)
Oats nwere ọtụtụ uru bara uru nke nwere mmetụta bara uru n'ahụ mmadụ. Otu uru bara uru bụ mmiri na-arụsi ọrụ ike nke dị na ọka. Ihe ọṅụṅụ nke oats na-echekwa ihe oriri nke ọka ọṅụṅụ, ma na-eme ka akpịrị ịkpọ nkụ na ume ọhụrụ kwụsị. Ke adianade do, a ochie uzommeputa nke kvass na-enweghị yist - gbalịa na-ekele!
Maka nri ị ga - achọ:
- ezighi ezi ohia - 250 gr.
- sugar - 150 gr.
- mịrị - 10 gr.
- mmiri 1.5 lita
Nzọụkwụ site na nkwụsị:
- Akpa, i kwesiri ichoputa ogbe ocha ma kpochapu ya n'ime mmiri oyi.
- Were ite dị ọcha nke nwere ike 2 lita ma wụpụ oats.
- Anyị na-etinye sugar na akụ.
- Maka nkwadebe ihe ọṅụṅụ, mmiri si na olulu mmiri ma ọ bụ nke ọma dị mma. Otú ọ dị, ị nwere ike na nke mbụ site na mgbata, nke jupụtara ọdịnaya nke ike.
- Mgbe ahụ gbakwunye mịrị vaịn, kpuchie ya na otu nke gauze wee hapụ ebe dị ọkụ maka ụbọchị ole na ole - maka gbaa ụka.
- Dicha mmiri ahụ, wụba karama plastic ma, na-agbakwunye mịrị, tinye n'ime friji ma ọ bụ okpuru ulo. Mgbe 1 - 2 ụbọchị, kvass ga-enweta a dịtụ ike na ụtọ uto. A na-eji ihe iko achịcha a mee ọtụtụ ugboro - a ga-agbakwunye ya mmiri ọkụ, shuga ma hapụ ya ọzọ inye ya.
Ugbu a, ị nwere ike ịnụ ụtọ oatmeal mbụ na-enweghị ihe iko achịcha, kwadebere dị ka usoro ihe ochie si eme. Na ahụike!
Kvass na horseradish na mmanụ aṅụ na ụlọ - mbụ uzommeputa (na foto)
Enwere ike ichota ihe na-enye ume ọhụrụ nke ihe ọṅụṅụ ahụ n'ụbọchị okpomọkụ. Otú ọ dị, na ihu igwe ọ bụla, kvass na horseradish na mmanụ aṅụ ga-amasị ya na ihe dị iche iche nchịkọta ụtọ. Na tebụl, otu nnukwu akpa nwere "ọrụ ebube" dị jụụ - ihe ọṅụṅụ agaghị akwụsị!
Ngwaahịa ndenye aha:
- rye rusks - 800 gr.
- mmiri 4 l
- nri yist - 20 gr.
- mmanụ aṅụ - 100 gr.
- horseradish grated - 100 gr.
- mịrị - 50 gr.
- millet - 50 gr.
- shuga - 2 tbsp.
Anyị na-esi nri dị otú a:
- Bee achịcha ahụ n'ime iberibe ma ghee n'ime oven ruo biscuits. Mgbe minit 20 ruo minit 30, anyị na-ewepụ ụgbọ mmiri ndị ahụ ma wụsa ha na mmiri na-esi mmiri. Hapụ maka awa atọ.
- Ntanụ jupụta site na gauze ma gbakwunye yist ahụ, mgbe mmiri ahụ ga-etinye mmiri maka awa 5 ruo 6. Mgbe ahụ ịkwesịrị ikpo ọkụ ma tinye mmanụ aṅụ na horseradish.
- Anyị na-awụnye kvass n'ime karama, na-agbakwunye mkpụrụ vaịn 3 ruo 4 na ncha nke millet. Mechie ma tinye ya n'ime friji - na nkwụsị. Ụbọchị ole na ole i nwere ike ịnwale ihe ọṅụṅụ dị ebube!
Esi esi nri birch kvass n'ụlọ - nzọụkwụ site nzọụkwụ uzommeputa na foto
Nri na okpukpo nke ihe ọṅụṅụ na mmiri dị iche iche ma dị ọhụrụ. Maka isi kvass ị ga - achọ ihe kachasị mma, isi nke bụ ihe ọṅụṅụ birch. Ndị dị otú ahụ kvass zuru oke na-emetụ akpịrị ịkpọ nkụ, ma na-eji maka nri okroshki.
Efrata:
- birch sap - 10 lita
- shuga - 500 gr.
- mịrị - 100 gr.
Ntụziaka maka birch kvas:
- Anyị na-enyocha birch sap site na gauze (na 3 n'ígwé) n'ime nnukwu nnukwu efere. Tinye sugar, mịrị na nwuo. Anyị na-etinye ihe ọṅụṅụ ahụ na ebe ọkụ maka gbaa ụka - maka ụbọchị atọ.
- A na-edozi mmiri mmiri site na gauze, wụsara ya n'ime akpa ma mechie ya. Anyị na-etinye ya n'ime friji maka ihe dị ka elekere.
- Ezi ụtọ na kvass dị njikere! Ị nwere ike ịchekwa ihe ọṅụṅụ ahụ na refrjiraeto ruo ọnwa 4.
Ntuziaka kachasị ụtọ ma bara uru nke strawberry jam ebe a
Beet kvass n'ụlọ: nchịkọta ihe nkiri dị ụtọ
Kvass si na biiti nwere mmetụta bara uru na usoro obi, gbanwee ụkọ ígwè, na-asacha tract digestive, meziwanye metabolism. Na Fans nke diets a ga-enyere aka nweta ihe dị ịrịba ama na-efu ibu.
Kedu ihe na-atọ ụtọ iji esi nri garlic? Lee ntụziaka kacha mma ebe a.
Ugbu a, anyị maara otú e si eme ka a arụrụ n'ụlọ kvass - uzommeputa ị nwere ike ịhọrọ maka ọ bụla uto: oatmeal, na horseradish na mmanụ aṅụ, birch ma ọ bụ biiti kvass. Cook na-enwe obi ụtọ!