Akpụkpọ ụkwụ na ntutu, ntutu isi, ụra nke ọma, na-adịghị agwọ ọrịa anụ - nke ahụ bụ mmiri na-ezute anyị, na mgbakwunye na anyanwụ na-enwu gbaa. N'okwu ndị dị otú ahụ, mmadụ na-eji nchachapụta ihe, mmadụ na-azụta ngwugwu mbadamba na vitamin, onye na-echere ruo mgbe ndị ọgaranya na mkpụrụ osisi ọhụrụ na tomato amalite n'oge okpomọkụ. Otú ọ dị, ọgụ megide beriberi nwere ike ịmalite na mmalite oge opupu ihe ubi na enyemaka nke radish.
Radish - ihe oriri nwere ike ịzụta ugbua na mmalite oge opupu ihe ubi. N'agbanyeghi uto ogwu ya, o di oke nma na njikere nke salads na ogwu oyi. Tụkwasị na nke ahụ, ọgaranya a na vitamin na ngwaahịa mineral - nnukwu ụzọ mgbapụ si enweta mmiri vitamin. N'ezie, radish nwere otutu ihe bara uru, ma ọ bụghị nke ukwuu, mana iji ghọta ya ma kpebie ma ọ nwere ohere maka ya na tebụl gị, ọ bara uru iji nlezianya lee ihe niile anya.
Nri vitamin
Akpa, dika akwukwo nri obula, radish bu isi iyi, nke nwere mmetụta bara uru na mgbaze nri, na enyere aka n'omume nke aru. Nri akwukwo nri abughi nani iguzogide otutu ihe ndi ozo, kamakwa o na enye aka n'ekpochapu ogwu. Nke abuo, ọdịnaya nke vitamin A, C na otu B dị elu na radish:
- Vitamin A na-akwalite uto na nmalite nke mkpụrụ ndụ ahụ, na-emetụta usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ
Vitamin C nwere mmetụta dị mma na metabolism na ngwa ngwa na-ewepu toxins
B vitamin na - enyere aka iji kpoo cholesterol, na - enyere aka na - arụ ọrụ, meziwanye mmepụta nke enzymes maka ịme nri, na - achịkwa ọrụ obi na akwara
Ngwakọta nke ịnweta
Sodium, calcium, phosphorus na fluorine bụ mineral ndị nwere radish:
- Calcium na-emetụta ọkpụkpụ ọkpụkpụ mmadụ, yana mbọ na ntutu
- fluorine na-emepụta mmetụta yiri ya na ahụ, ma na mgbakwunye na nke a na-eme ka ụbụrụ ígwè dị
- sodium bụ ihe dị mkpa nke na ọ bụghị nanị na-ejide nnu nnu na ntan ahụ, ma na-enyekwa aka ka ihe ndị dị na ọbara nọgide na-agbaze
- Uzo na-emetụta ike nke ọkpụkpụ na ezé, na-ekere òkè na ikesa ike
Nke a abụghịkwa ndepụta nke mineral na radish dị ọgaranya. O yikarịrị ka ha enweghị ọtụtụ n'ime ya site na oke - niile n'ime otu milligram kwa otu narị gram nke ngwaahịa ahụ. Otú ọ dị, ọ bụ milligrams ndị a mgbe ụfọdụ anaghị eru ahụ maka ịrụ ọrụ nkịtị.
Uru nke akwụkwọ nri akwụkwọ
Naanị otu iko salad na radish ụbọchị ga-azọpụta gị site na ụkọ vitamin. Ọ bụrụ na ị na-eri nri ndị dị otú ahụ na-esi nri n'oge izu dum, ị nwere ike iwepu enweghị vitamin na mineral n'oge kachasị anya, iji mee ka onye ọ bụla nwee akpụkpọ ahụ na ntutu isi n'oge okpomọkụ. Ngwakọta nke radish na eyịm, carrots, cucumbers na-ekpuchi akụkụ dị mkpa nke usoro vitamin kwa ụbọchị; Ndị ọzọ ị nwere ike iji ego ndị ọzọ na-akwụ ụgwọ. Ọ ga - adị ka ọ bụ ugbu a na narị afọ nke 21, gịnịkwa mere ị ga - eji rie nri, mgbe ị nwere ike ịzụta ihe mgbakwunye nke ọma ma buru obere mbadamba nkume otu ụbọchị? Ma echefula, ahụ ga-enweta vitamin nke ọma. Tụkwasị na nke ahụ, nri ahụike dị ugbu a na-ewu ewu. Na radish n'onwe ya abụghị naanị uru, kamakwa delicious, kemmiri ihe na crunchy! Jikọta azụmahịa dị mma nke bara uru.
Ngwa mma
Na mgbakwunye na iri radish na nri, enwere ike iji ya mepụta ngwaahịa nke ịchọ mma ụlọ n'ihi akwa oriri na-edozi. Dịka ọmụmaatụ, ị nwere ike ịme mmanụ mmanụ maka ụkwụ na-adabere na mmanụ oliv, radish grated na mmanụ aṅụ, nke a jikọtara na nha anya. A nagidegide ngwakọta a n'ime ebe gbara ọchịchịrị ruo ụbọchị abụọ, emesia ọ kewara ya na mmiri mmiri na akụkụ siri ike, a na-ejikwa nke mbụ mee ka akpụkpọ ụkwụ dị nro.
Contraindications iji
Na ọtụtụ uru, radish nwere ezughị okè, na ọbụna ihe! A na-ejikarị mkpụrụ osisi mọstad emepụta ihe na-emepụta ihe dị na ya, ọ bụ njedebe maka oriri nke ihe oriri ahụ. Ya mere, dịka ọmụmaatụ, ọ dịghị atụ aro ka ị rie radish na ọnụ ọgụgụ buru ibu nye ndị nwere usoro obi ike na-adịghị ike. Ọzọkwa contraindications bụ gastritis na elu acidity, afo na nsia ọnya. Tụkwasị na nke ahụ, mmanụ ndị dị mkpa nke na-abanye, ọbụna ma ọ dịkarịa ala, na ngwugwu radish, nwere ike ịkpata mmeghachi omume nke nfụkasị, n'ihi ya, ọ dị mkpa iji nlezianya na-etinye akwụkwọ nri akwụkwọ maka ụmụaka na ndị na-ahụ nfụkasị. Ọ dị mkpa ịmara na ọtụtụ vitamin bụ abụba-soluble, ya bụ, nkedo mmanụ ma ọ bụ Mayonezi na salad ọ bụla, gụnyere radish, na-egbu ọtụtụ n'ime vitamin ahụ. Nke a pụtara na mgbakwasa kachasị mma maka ihe oriri a bụ ihe ọṅụṅụ ya, nke a na-emepụta ma ọ bụrụ na ị gụchaa mgbọrọgwụ ahụ. Nwee ahụ ike!