Ejiri kpochapu ahihia

A na-asacha ma na-egbutu ya. N'ime otu efere, anyị na- atụtụ ntụ ọka, na d Efrata:

• Cod fillet - 900 Grams
• Nsen - 3-4 iberibe
• Ntụ ọka - 2 iko
• Mmiri mmanụ na - 50 Milliliters
• Nnu - - Nri

Ntuziaka

A na-asacha ma na-egbutu ya. N'ime otu efere, anyị na-atụtụ ntụ ọka, na nke ọzọ, anyị na-agbaji àkwá. A na-ata nsen ma jiri obere ndụ kụọ ihe. Eji nnu mara mma, ma mgbe ahụ, anyị na-awụnye ntụ ọka site n'akụkụ niile. Na pan frying wunye mmanụ ihe oriri, tinye ya na ọkụ ọkụ. Mgbe ọkụ ahụ na-ekpo ọkụ, gbanye okporo osisi ahụ n'ime nsen a kụgburu. Ugbu a, ị ga-ehichapụ bọtịnụ cod na n'akụkụ abụọ ruo mgbe ị dị njikere. Fry na ọkara okpomọkụ. Site na oge ọ na - ewe gị site na minit 5 ruo 10 - dabere na ọnụ ọgụgụ nke iberibe. Anyị na-etinye nkwụsị ndị a kwụchara n'elu akwa akwa akwa nke na akwa akwa ahụ na-amịba abụba, mgbe ahụ, anyị na-eri ya na tebụl. Ezi agụụ! :)

Ọrụ: 4