- sugar powdered - 350 Grams (150 g maka caramel, 200 g maka eji megharịa ọnụ)
- mmiri ara ehi - 1 liter
- vanilla pod - 1 ibe
- àkwá - 6 iberibe
Mee caramel site na mmiri 3 tablespoons na 150 grams nke powdered shuga. ọ dị ezigbo mkpa ime ka ọ ghara ịchọta ọchịchịrị. Wunye obere caramel n'ime ite. Mee obere ite iji gbasaa caramel na n'akụkụ. Wunye 1 liter nke mmiri ara ehi na pan na 1 vanilla pod, na-ewetara obụpde karịrị ọkara okpomọkụ. Kpochapu oven ruo 180 Celsius C, ma mee ka kettle (ma ọ bụ nnukwu saucepan) mmiri. Ka ọ dịgodị, kpuchie 200 g nke powdered shuga na nnukwu efere ma tinye 6 àkwá. Gbaa anya. Yet esi mmiri ara ehi na mix. Wunye ngwakọta site na sieve iji wepu mpempe vanilla. Hapụ maka nkeji iri, wepụ ụfụfụ ahụ, nke e si n'elu kpuchie. Jupụta ite na ude, tinye n'ime efere miri emi ma tinye ya na oven. Wunye mmiri na-esi na mmiri, wee mechie ọnụ ụzọ ma hapụ ka esi nri maka ihe dị ka nkeji iri anọ. Jide n'aka na edozi nri ahụ, wee wepụ ya na oven ma hapụ ma ọ dịkarịa ala otu awa iji mee ka okpomọkụ dị jụụ. Mgbe ahụ tinye ya na friji maka abalị ahụ. Gaa na friji otu awa tupu ị na-eje ozi, ka ihe oriri ahụ ghara ịdị oyi. Na-eje ozi na efere dessert, na-atụgharị si ite. Mmiri nri kwesịrị ịzụ atụrụ.
Ọrụ: 8