Anyị agaghị abanye n'ime nkọwa banyere otú ọrụ a nke ngwa ngwa ụlọ si dị mfe ịrụ ọrụ ndị nwanyi na kichin. Ndị na-agbalịworị iji ya mee ihe, ghọtara uru nile dị na ya ma na-eji nchịcha ọhụrụ eme ihe mgbe niile.
Chicken Thigh Ntụziaka na Usoro
- ụkwụ, hips ma ọ bụ nku - 4 iberibe (4 servings ga-enweta)
- garlic - 3 cloves
- nnu
- ọkacha mmasị gị ngwa nri
- mmanụ aṅụ - 1 tbsp. l.
Usoro nri
- A na-asacha anụ ahụ ma kpochaa ya na akwa akwụkwọ ma ọ bụ akwa akwa.
- Anyị na-ede ya na nnu na ngwa nri. A na-ede akwụkwọ garlic na grater ma ọ bụ ka esi na pịa. Maka ndị na-ahụ uto a na-akpọ, ị nwere ike belata denticles n'ime obere iberibe ma dina ha na anụ. Hapụ ka ị na-agbanye n'ime friji maka ihe dị ka ọkara elekere.
- Ka ọ dịgodị, anyị na-awụnye nnukwu efere nke multivark na mmanụ na-esi nri, tinye ụkwụ ma ọ bụ apata ụkwụ na akpụkpọ ahụ ma mee ka "iri nri" ruo minit 40. Ihe dịka ọkara oge nri, ịkwesịrị imepe mkpuchi ma lelee usoro ahụ. Maka nchịkọta anụcha na eriri, ọ na-atụ aro ịgbanye ọkụkọ na n'akụkụ nke ọzọ.
Kuru Chicken na akwukwo nri di iche iche
Na efere adịghị achọ mgbalị siri ike n'aka gị, mana ọ ga-abụ nke bara uru, tọrọ ụtọ ma maa mma. Ije anọ ị ga - achọ:
- anụ ọkụkọ - ọkara akụrụ
- tomato - 2 PC.
- ụtọ Bulgarian ose - 1 pc.
- carrots - 1 PC.
- eyịm - 1 pc.
- garlic - 2 cloves
- nnu, ose na paprika
Usoro nri
- A na-egbutu anụ ahụ n'ọtụtụ nkwụsị. Ọ ka mma ime ka ha buru ibu nke na ọ ga-adịrị mma iji nnu na ose na-ete ha.
- Eyịm ịkpụ n'ime ọkara yiri mgbaaka, tomato - obere cubes. Ose na-eri ihe dị mkpa, na carrots na-ete na obere grater
- Anyị na-agbasa ọkụkọ na iko nke a na-ebu n'ihu, ma fesa akwụkwọ nri na n'elu. Tinye nnu, ose, paprika ma ọ bụ ndị ọzọ condiments gị uto.
- Mechie mkpuchi ma dezie ọnọdụ emenyụ maka otu awa. N'oge a, a na-esi nri ma ọ bụdị na ị chọghị ịlele usoro nri.
Esi esi esi nri dum ọkụ
Nke a bụ n'ezie efere dị iche iche, nke nwere ike ịbata ọbịa na-eri table okpokoro.
Efrata:
- anu ohia bu ihe ruru 1.5 kilo)
- buckwheat - 150 g
- eyịm - 1 pc.
- ndị na-egwu egwu - 200 g
- garlic - 4 cloves
- chilli
- soy ihendori
- nnu na ose
Usoro nri
- Anyị na-amalite na nkwadebe nri maka nri. A na-egbutu mushrooms na eyịm n'ime cubes ma ighe ha. Na saucepan wunye buckwheat, gbakwunye frying, gbanye mmiri na esi nri ruo mgbe emechara ya.
- Ugbu a, anyị na-akwadebe marinade. Na-esi nri soy tinyere chopped chili na oge na nnu. Tinye garlic ma kpoo ngwakọta.
- A ghaghị ịkụcha ozu ma kpochaa ya. Tụgharịa obi gị ma bechapụ ọkpụkpụ ọkpụkpụ.
- Ọkara okpukpu abụọ griiz ọkụkọ n'ime. Anyị na-eji agịga na eri ma na-ehichapụ azụ na azụ. Jide n'aka na ị ga-ahapụ nnụnnụ mmiri nke nnweta kwesịrị ekwesị nye nnụnụ ahụ bụ ihe na-adaba adaba iji jupụta.
- Anyị na-echekwa ọkụkọ na buckwheat porridge ma n'ikpeazụ ịkwaa oghere ahụ. Dụnye elu na mmiri marinade.
- Anyị na-etinye ya na nnukwu efere ma tinye usoro nri ka anyị "meere" otu awa. N'oge nkwadebe, na-elele efere kwa oge. Dabere na ihe nlereanya na ike nke multivarker, ọ ga-adị gị mkpa ịbawanye oge.