- Apụl - Iji nụrụ ụtọ
- mmiri - Iji nụrụ ụtọ
1. Anyị na-asa apụl, belata, wepụ ihe nkwụsị. 2. Wunye mmiri na ala (1 centimita) n'ime pan ma ọ bụ cauldron (ọ bụghị enameled!). Anyị na-agbanye apụl na slide. Anyị na-etinye pan (cauldron) na ọkụ. Weta na obụpde, belata ọkụ. Akụ kwesịrị ịkụzi. Ọdịghị mkpa. 3. Gbanyụọ. Ka anyị dị jụụ. Ekem iyo. Ihe ọṅụṅụ sitere na apụl nwere ike sie ma tụba n'ime ite ogwu. 4. Nkịtị fọdụrụnụ bụ akwụkwọ a na-etinye na sieve (nnukwu mkpụrụ ndụ). Nke a puree bụ ihe ndabere nke pastille. 5. Anyị na-edozi mmanụ akwa ma ọ bụ ihe nkiri na osisi ahụ, a na-ekesa nke puree nke ọma na fim ahụ. Okpokoro ahụ dị 3-5 millimeters. Mgbe ahụ, wepụ ihe mbadamba nkume ahụ na poteto ndị a kụrụ agwa na ikuku (ọ dị mma ime ya n'ụbọchị anwụ na-acha), kpọrọ nkụ maka 1-3 ụbọchị (anyị na-ewepụ ya maka abalị) 6. Mgbe pastry ahụ zuru ezu, anyị ji nlezianya kewaa ya na akwa ákwà ma gbanye ya. N'akụkụ nke ọzọ na-enye awa ole na ole iji kpochapụkwa. Pastila dị njikere.
Ọrụ: 20