Achịcha nri Mgbe ndị enyi m si Germany zigara m atụmatụ dị iche iche mara mma nke ịkwa ákwà, ma mgbe ha na-asa mmiri, ha na-efe ma na-efunahụ. Enwere m ihe mgbagwoju anya, mana m nwetara uzommeputa maka ntụ ọka yist ahụ n'ụzọ dị jụụ. Ngwurugwu a zuru oke maka ụdị ịzụ ákwà dịgasị iche iche, ebe ọ bụ na mgbe ahụ, echere ememme ezumike bụ pastries. Enwere ike ịme ha n'enweghị nri, pies dị nro, ikuku, nke kachasị mma, ma ọ bụrụ na ị gbakwunye nri - ị ga-eri mkpịsị aka gị! Achịcha cherry ahụ dị mma, mara mma na tọrọ ụtọ. Uru nke achịcha a na-agụnye eziokwu ahụ na ọ na-ewe nanị nkeji iri ise iji mee ya, ọ na-ejidekwa ya ruo ogologo oge (ọ bụrụ na ọ na-adị ndụ n'echi ya). Site na nyocha ahụ a chọrọ, a ga-enweta 2 nnukwu pies.
Efrata:- Efere ntụ ọka 5 tbsp.
- Bọta 200 g
- Yist, akọrọ 11 g
- Sugar 0,5 tbsp.
- Nnu 0.5 tsp.
- Azụ anụ ọkụ 2 pcs.
- Mmiri ara ehi 1 tbsp.
- Ala cinnamon 1 tbsp. l.
- Bilberry sirop 100 ml
- Nduku starch 1.5 tbsp. l.
- Sugar 0,5 tbsp.
- Nri oyi kpụrụ akpụ 500 g
- Ngwunye ọkụkọ 1 pc.
- Oliv mmanụ 0,5 tbsp. l.
- Nzọụkwụ 1 Iji kwadebe achịcha ahụ, anyị chọrọ ngwakọta achịcha a kwadebere n'ụzọ dị egwu, cherry seedless (ọhụrụ ma ọ bụ oyi kpọnwụrụ), bred syrup (ọ ga-ekwe omume site na jam), shuga na starch.
- Nzọụkwụ 2 Nri oyi ma ọ bụ cherị ọhụrụ na-ehi ụra na sugar na stachi, jikọọ ma hapụ na tebụl. Starch na mmiri ga - eme ka cherị dị ụtọ, ma agaghị ekwe ka ihe ọṅụṅụ ahụ si n'ule ahụ pụta.
- Nzọụkwụ 3 Mgbochi ọkụ na-ekpo ọkụ ruo ọkara awa, kewaa n'ime 8 akụkụ. Maka otu achịcha anyị were akụkụ anọ. A na-atụgharị otu akụkụ n'ime pancake na site n'enyemaka nke efere anyị na-egbutu ọbụna gburugburu. Ogo nke efere - ihe karịrị 20 centimeters, dị ka mgbe ị na-akpụ akpụ na dayameta ga-okpukpu abụọ ma enwere ihe ize ndụ na ọ gaghị adaba na pan.
- Nzọụkwụ 4 Tinye gburugburu ahụ na mpempe akwụkwọ na-ekpuchi ya na akwụkwọ ọka, griiz na bred syry ma fesaa ya na pawuda, weere ya na sugar.
- Nzọụkwụ 5 Tinyegharịa otu ihe ahụ na akụkụ atọ nke ule ahụ, tinye ha na ikpo. Akara na-atụgharị n'ime bun, kewaa na ọkara, tụgharịa otu ọkara n'ime otu ọzọ gburugburu ma kpuchie ndị gara aga 3. Ghichaa n'ígwé, kewaa gburugburu ahụ n'ime akụkụ 8, ma ọ gaghị eru na nsọtụ 1 centimita. Na triangles ndị na-emepụta, mee ka mbelata, ghara iru n'akụkụ nkuku na isi nke triangles.
- Nzọụkwụ 6 Were triangle ahụ n'elu ma mee ya otu ugboro ma ọ bụ ugboro abụọ n'etiti oghere dị n'etiti, triangle a kwadoro gbadaa n'èzí. Ya mere anyị na-emegharị ruo mgbe anyị na-akwacha ihe niile triangles.
- Nzọụkwụ 7 A na-efopụ ihe ndị ọzọ fọdụrụnụ ma tinye n'etiti, na-akpụ obere ọnụ. Ọ dịghị mkpa ịkụnye mgwakota agwa ahụ, ọ ga-ejikọta ya mgbe ọ na-eme achịcha. A na-esite mmanụ olive na-etinyere etiti ahụ, nke mere na cherị anaghị eme ka mgwakota agwa.
- Nzọụkwụ 8 Na cherị jikọtara ihe ọṅụṅụ a na-ekenye (ọ bụrụ na a na-eme ya tupu oge eruo, a pụrụ iji ihe ọṅụṅụ ahụ mee ka sirop mee ka okirikiri ahụ), tinye cherị ahụ n'etiti etiti ahụ ma fesaa shuga na starch. A na-ejikarị àkwá na-etinye ihe na-acha wicker nke achicha ahụ ma tinye achicha ahụ na 180 ° C.
- Nzọụkwụ 9 Ọ bụrụ na achicha achicha, ị nwere ike ịkwadebe nke abụọ nke ntụ ọka ahụ fọdụrụnụ. Mgbe minit 15 gasịrị, ndị ọgbọ na-eleba n'ime oven ma lelee ịdị njikere ya na skewer osisi. Achịchaghị achicha maka ihe karịrị nkeji iri abụọ. Lee nwoke a magburu onwe ya! E nwere ike iji powdered sugar na-edozi osisi tupu ị na-eje ozi.