Nri oriri agbamakwụkwọ a bụ ezigbo ihe eji emepụta ihe. Ruo ogologo oge, ọdịdị ọdịdị ọdịdị ọdịdị ọdịdị nke a na-acha ọcha ọcha ma ọ bụ sugar glaze abanyela n'oge gara aga, na n'elu bụ mmanụ na-egbuke egbuke mmanụ na "emetụ n'ahụ" ihe ntụgharị. Iji teknụzụ ọhụrụ eme ihe nke ejiji achicha ọ bụla na-enye gị ohere ịchọta ihe efu dị iche iche.
Kedu ihe eji eme ihe iji mee achịcha agbamakwụkwọ? Nri achicha nke bisikiiki, breeze ma ọ bụ parfait na-atọ ụtọ n'ụzọ zuru oke kwekọrọ na akara nke ude mmirimara dabere na yogọt. Dị ka ihe ịchọ mma, ị nwere ike ịhọrọ oka ogbo na mkpụrụ ọhụrụ. Nchikota a abughi nani ihe di oke uto, ma obughi calorie - nke bu ihe di mkpa maka eji megharia.
Nri oriri nke mastic: echiche nke mmemme ntụrụndụ
Mastic na-emepụta ihe bụ ihe dị iche iche plastik eji eme achịcha. Site n'enyemaka nke mastic, ị nwere ike ịmepụta ihe dị iche iche edozi (okooko osisi, eserese, ihe oyiyi, ihe odide), mgbe ụfọdụ ị na-atụgharị na ngwugwu dị omimi. Kedu ihe dị mastic? Gelatin, shuga ntụ ntụ, ihe oriri na ihe oriri na-edozi ahụ oriri - ya na ihe ndị a nwere ike "gbanwee" achicha agbamakwụkwọ ahụ n'ime ihe kachasị mma nke tebụl oriri ahụ.
Ejiri maka achịcha agbamakwụkwọ - họrọ nke kacha mma!
Ejuputa bu isi "ihe omimi" nke achicha obula, ezi nhoro nke dabere n'echiche nile nke ememe oriri. N'ezie, onye ọ bụla nwere ihe ụtọ nke onwe ya. Ya mere ị ghaghị ịnwa ịhọrọ nhọrọ kachasị mma, nke onye ọ bụla ga-achọ na oriri agbamakwụkwọ. Ya mere, gịnị ka ndị na-emepụta ihe na-enye? Tụlee nhọrọ nchịkọta kachasị ụtọ nke agbamakwụkwọ.
Mkpụrụ na beri
Nchịkọta maka mkpụrụ nke mkpụrụ osisi ọhụrụ ma ọ bụ tomato na-enye ihe nzacha ahụ uto pụrụ iche nke oge okpomọkụ. A na-eji onyinye ndị dị otú a eme ihe dị ka ihe mpempe maka nkwadebe ude, na dịka nchịkọta isi - mkpụrụ osisi.
Achịcha achicha achicha ga-enweta uto na-atọ ụtọ, ma ọ bụrụ na griiz achịcha ahụ na-edozi bred berry nke ọma (strawberry, blackberry, blueberry). Echefula banyere impregnation! Maka nzube a, ika, mmanya mmanya ma ọ bụ sirop dị ụtọ.
Curd na yoghurt
Nchịkọta nke achicha agbamakwụkwọ site na cheese cheese bụ obi dị nro, nke a na-ejikọta ya na ọtụtụ ụdị achịcha (bisikii, achịcha poppy, cheesecake). Ihe na-eme ka yogurt na bred breeze juputara na o kwesiri igbado achicha na ihe ndi ozo. Na-adọrọ mmasị ma dị ala-kalori!
Ude - utoojoo ude ma obu ude
Ụdị njirimara nke njuputa maka achicha ahụ. Otú ọ dị, maka ịkwadebe ụdị ude mmiri ude dị otú a kwesịrị ịbụ ụda - ma ọ bụrụ na ihe eji eme nri ga-enweta uto acidic. Na okpomọkụ okpomọkụ, ude ma ọ bụ ude mmiri kwesịrị ịkwadebe tupu mmalite nke ememme ahụ, a ga-ewepụkwa achicha ahụ a gwakọtara ya n'ebe dị jụụ.
Wedding Cake Decoration
E nwere ọtụtụ ụzọ isi ichota achicha, na-eji ihe dị iche iche na ihe ndị eji achọ mma. Nke a na-emepe ubi sara mbara maka echiche efu nke confectioner. Ya mere, ka anyị malite ịmepụta ihe kacha mma!
Chocolate glaze
Maka isi nri, ị ga - achọ butter, mmiri ara ehi na mmiri na ntụ - anyị na - ewe iko 1 kwa oge. Anyị na-agbaze butter na saucepan n'elu obere okpomọkụ, gbakwunye mmiri ara ehi na mmiri ntụ. Efrata, na-akpali mgbe niile, na-esi nri nkeji ole na ole. Mgbe glaze dị njikere, anyị na-etinye ya n'elu achicha ahụ. Iji mebie ọchịchịrị chocolate na-agba ọchịchịrị, anyị na-agbakwunye ihe ịchọ mma site na peek na-acha ọcha, mastic flowers, mkpụrụ osisi ọhụrụ ma ọ bụ tomato. Site na chocolate icing, achọtara achicha agbamakwụkwọ kacha mma.
Mastic sugar
Ịchọ mma achicha agbamakwụkwọ nwere ike ịcha acha ma ọ bụ mastic na-acha ọcha, bụ nke ọ na-adị mfe ịmepụta ihe dị iche iche na ihe ịchọ mma. Ihe maka mastic: mmiri ara ehi powdered (160 g), powdered shuga (160 g), mmiri ara ehi condensed (200 g), ihe ọṅụṅụ lemon (2 - 3 tablespoons), cognac (1 tsp).
Sift site na sieve powdered shuga - mma ugboro abụọ. Tinye mmiri ara ehi na ntụ. Mgbe ahụ, anyị na-agbapụta mmiri ara ehi na-eme ka mmiri gwakọtara ma jiri nwayọọ na-agwakọta ntụ ọka ahụ, jiri nwayọọ nwayọọ tinye ihe ọṅụṅụ lemon. Mgbe minit 10 gasịrị, ị ga-enweta otu ihe na-agbanwe agbanwe nke ndo na-acha ọkụ ọkụ, nke ọ bụrụ na ọ dị mkpa na-enwe ike "acha" na agba agba agba.
Ugbu a, anyị na-amalite icho achicha agbamakwụkwọ. Otu nhọrọ bụ ikpuchi elu nke achicha ahụ na mastic ọkụ, ma jirizie ọnụ ọgụgụ nke ihe eji acha acha.