- Nri - iko 2.5
- Bọta - 1,5 st. spoons
- Nnukwu ude mmiri - 2 Art. spoons
- Mmiri dị ọkụ - 1 iko
- Nnu - 0,5 teaspoons
- Poteto - 500 Grams
- Mushrooms - 300 Grams
- Green - - Nri
- Nnu, ose, mmiri epupụta - - Iji nụrụ ụtọ
Na nnukwu efere, nyacha ntụ ọka ahụ, gbakwunye nnu, butter, ude mmiri, wunye otu iko mmiri ọkụ ma gwakọta ya. Mgwakota agwa dina n'elu tebụl, fesa ya na ntụ ọka, ma ghee ya aka ruo mgbe ọ na-agbanwe. Na-esote, ka mgwakota agwa ahụ zuo ike maka ihe dị ka minit 10-15, kpuchie ya na fim ma ọ bụ akwa akwa. Nri poteto. Mee ka nduku na-esi ísì ụtọ, nnu na ose. Na ọkụ ọkụ n'ọkụ frying ka ọ na-eme ka onye ọ bụla na-ajụ ihe ọ bụla. Tinye elu ma jikọta ya na poteto. Ọzọ, tụgharịa mgwakota agwa n'ime 10 cm n'ogologo ma gbasaa bọọlụ site na ndochi ahụ. A na-amalite bọọlụ ahụ site na iji tablespoons abụọ. A ghaghị ịkụnye bọọlụ nke ọ bụla n'ime ihe dịka 5 cm. Gwakọta ntụ ọka ahụ na mmiri ma gbakwunye ya, kpuchie njuputa ahụ. Site n'enyemaka nke otu iko na-ebipụ vareniki. Gbanyụọ dumplings na efere ma tinye ya na friji ruo mgbe ị ga-esi na-esote ọgbọ ọzọ. A na-esitere vareniki dị ka ọ dị na mbụ - a na-atụba ha n'ime esi, mmiri nnu ma sie ya nkeji atọ mgbe ha ritesịrị.
Ọrụ: 3-4