Tụkwasị na nke ahụ, nkà na ụzụ nke ịmepụta tii nwere ike ime ka ọ baa ọgaranya site na mgbakwunye dị iche iche bara uru nke na-eme ka ọgwụ dị mma nke ihe ọṅụṅụ ahụ dịkwuo mma. Lemon na mmanụ aṅụ bụ omenala tii "ingredients" na latịn anyị, na tii ka bara uru karị: mmiri ara ehi, ginger, oroma, kiriam, Mint, cardamom, cloves, anise. Taa, anyị ga-eso gị otu uzommebe dị iche iche maka nwa tii na oroma pawuda.
Black tii na oroma na pawuda - a dị mfe uzommeputa maka ihe ọṅụṅụ na-atọ ụtọ
Site na uzommeputa a, ihe ọṅụṅụ na-adi mma mgbe mmiri na-acha, ma ekele na oroma na pawuda na-ejekwa ozi dịka igbochi oke oyi.
Iji mee tii na cinnamon na oroma ị ga-achọ:
- black leaf tii - 1 tsp.
- mmiri 250 ml
- oroma - 1 pc
- lemon - 1/2 iberibe
- pawuda osisi - 2 pcs.
- cloves - 2 PC
- Badonia - 2 PC
- shuga ma ọ bụ mmanụ aṅụ - 2 tsp.
Usoro nkwadebe
- Kwadebe citrus mkpụrụ. Sachaa oroma na lemon nke ọma, gbanye ma ọ bụ kpoo zest na nkụ na-emighị emi. Gwakọta ihe ọṅụṅụ ahụ site na oroma na ọkara otu lemon.
- Tinye zest na ngwa nri na saucepan ma ọ bụ obere saucepan, wụsa mmiri ma tinye ọkụ ọkụ. Kwe ka ngwakọta ahụ na-esi nri ma na-esi nri maka nkeji ise ka ikwe ka ngwa nri dị iche iche na-enye ihe niile ha nwere na uru bara uru maka ihe ọṅụṅụ na-eme n'ọdịnihu.
- Tinye ihe ọṅụṅụ lemon-orange na ngwakọta ma nwuo nke ọma. Ekwela ka ihe ọṅụṅụ ahụ na-esi na obụpde, ma ozugbo ọhụụ ọkụ na-apụta, wepụ ihe si na stovu.
- Tinye tii ma kpuchie ya na mkpuchi. Kwe ka tii nyere maka minit 2-3.
- Na-etinye tii n'okpuru onye na-edozi ya, nke mere ka ihe ọṅụṅụ ahụ ghara ịnwụ na ose.
- Tinye shuga ma ọ bụ mmanụ aṅụ. Na-eje ozi na Mpekere citrus na pawuda.
Na-atọ ụtọ na keisi tii na oroma na pawuda - njikere! Ị nwekwara ike ịkwadebe ụdị "okenye" nke tii na pawuda na citrus. Dịka ọmụmaatụ, ịnwere ike ịgbakwunye tii, ihe dị ka gram 50, ma ọ bụ nanị mgbe ọ na-eme ka ọ dị ntakịrị. Isi ihe abụghị ka ị ghara iji ya na-egbubiga mmanya ókè, n'ihi na ọ dị mkpa ka ị na-enwe obi ụtọ ma na-ekpo ọkụ na tii ụtọ.