Sopers na cheese cheese nri N'ụzọ ụfọdụ, ugbu a n'ụlọ akwụkwọ seteens na canteens ọ bụ obere izute mmiri a na-ewu ewu na oge Soviet. O doro anya na ọtụtụ ndị na-echeta na site na ihe oriri ma ọ bụ nri kuki kachasị mma nke "School" na "Ụmụaka" achịcha, nkata, cupcakes, straws, na-ahọrọkarị achịcha a. Onye a na-akpọ ha "onye nwere mmasị," onye - "sotnikov." N'okpuru ọkpụkpụ uhie na-acha uhie uhie, a na-ejupụta ya, na ọbụna ndị na-adịghị ekpo ọkụ banyere kristal dị ọcha. Karịa ihe a mepụtara - ọ bụghị ihe doro anya, n'ihi na n'ile anya ọ dị ka ihe na-atọ ụtọ ọ bụghị sotniki, na nkata na ugwu olulu na-egbuke egbuke na ikuku marshmallows mara mma nke "Ụmụaka". O doro anya na ahụ anyị dị nro karịa anyị, ma ghọta na ọ bụ ihe ndị na-eme ka anyị nwekwuo uru, ma ọ bụghị naanị na anyị ga-enwe ụtọ uto, ma na-anọdụ ala ruo mgbe ngwụcha nke nkuzi ndị ahụ, n'enweghi nsogbu nke agụụ. Na ọtụtụ ndị ọzọ kechioma: ụfọdụ ndị nne na nne nne na izu ụka wee sotnikov n'ụlọ, ma ọ bụ n'oge okpomọkụ na dacha. N'ụtụtụ ụtụtụ "dacha" sotniki, na otu iko mmiri ara ehi na-ajụ oyi, kwere ka ọ na-agba ọsọ n'ụbọchị dum n'okporo ámá ma ọ bụ na-anọ n'akụkụ osimiri, na-alaghachighị. Karịsịa ma ọ bụrụ na nne nne ahụ ji nlezianya kpoo otu di na nwunye n'akpa uwe "debere." Ka anyị cheta oge anyị bụ nwata ma mee ka anyị na-ahụ ihe.
Efrata:- Nri ọka wit 4 tbsp.
- Azụ anụ ọkụ 2 pcs.
- Bọta 120 g
- Utoojoo ude 200 g
- Soda 0,5 tsp.
- Lemon ihe ọṅụṅụ 1 tbsp. l.
- Sugar 4 tbsp. l.
- Chiiz 300 g
- Sugar 4 tbsp. l.
- Ngwunye ọkụkọ 1 pc.
- Sugar vanilla 4 g
- Nzọụkwụ 1 Iji dozie ofe, ị ga-ewere ntụ ọka, sugar, cream cream, eggs, 9% abụba cheese na bọta.
- Nzọụkwụ 2 Na-agbaze bọta na ngwa ngwa ma ọ bụ saa mmiri.
- Nzọụkwụ 3 Gwakọta butter, sugar na àkwá - gbakọta ihe niile nke ọma.
- Nzọụkwụ 4 Gbakwunye ude mmerụ ahụ, ma soda na-emenyụ ya na ihe ọṅụṅụ lemon - mee ka ihe niile dịrị na steeti.
- Nzọụkwụ 5 Gbakwunye ntụ ọka ahụ n'akụkụ ma gwakọta ya. Na mgwakota agwa abịa 3-4 iko ntụ ọka.
- Nzọụkwụ 6 Mgwakota agwa ga-ada n'azụ ma dị nro.
- Nzọụkwụ 7 Maka njuju, jikọta cheese cheese, sugar, egg and vanilla.
- Nzọụkwụ 8 Gwakọta ihe niile nke ọma iji mee ka ikuku dị elu.
- Nzọụkwụ 9 Elu nke ị ga-eji ntụ ọka gwakọta ntụ ọka ahụ, tuo otu mgwakota agwa ma tụgharịa ya 5-7 mm. Mgbe ahụ, kechie gburugburu na dayameta nke 10-13 cm.
- Nzọụkwụ 10 Ihe nlele ahụ fọdụrụnụ ejikọrọ na ibe. Tinye na gburugburu gburugburu 1-1.5 tablespoons. arụ ọrụ.
- Nzọụkwụ 11 Gbanyụọ gburugburu na ọkara ma chekwaa naanị n'ọnụ. Site na nke a, 8-10 echetara ihe.
- Nzọụkwụ 12 Griiz ihe e ji esi nri na bọta ma dọọ ọkụ.
- Nzọụkwụ 13 Rie na oven dị ọkụ na 200 Celsius C nke 15-20 nkeji ruo mgbe nchara.