Pastọ si ọkụkọ Site na ọkụkọ ọkụkọ ọ ga-ekwe omume ịkwadebe nri dị ụtọ na nke mara mma - pastọ. Ihe ndị a na-adabere n'ogo nhata 300 g. Ngwakọta ngwugwu kwesịrị ịdị ka mmiri dị ka o kwere mee, ka o wee nwee ike itinye ya n'anụ ahụ n'ụzọ dị mfe, nakwa ruo n'ókè nke ka ọ ghara ịba. Site n'ihe ndị a, mmanụ aṅụ dị mma ịṅụ mmiri mmiri. Ngwunye na saline dị mma n'abalị ma ọ bụ ụbọchị, ma ọ dịkarịa ala awa atọ, ma ọ bụghị ya, anụ ahụ ga-abụ nkụ. Ihe m na-emefu onwe m, echere m na mgbe ịṅụ bred bụ isi ísì garlic, ma ọ dịghị emetụta uto ahụ. Ọ bụrụ na ị na-esi isi ísì a ma ọ dịghị anabata ya, mgbe ahụ, e nwere ụzọ, ị nwere ike iji galik granulated.
Efrata:- Chicken ara 2 pc.
- Mmiri 250 ml
- Nnu 2 tsp.
- Mmanụ aṅụ 15g
- Sunflower nụchara mmanụ sunflower 2 tbsp. l.
- Nnu 3 g
- 2 cloves
- Akwukwo nri akwukwo abuo 2 tbsp. l.
- Nutmeg nut 1 g
- Nzọụkwụ 1 Iji dozie efere, were fillet, nnu, mmanụ aṅụ, galik, mmanụ ihe oriri na ngwa nri.
- Nzọụkwụ 2 Kpochapu ya. Ghara nnu na mmiri. Wunye fillet na brine, kpuchi ma tinye ya na ebe oyi maka ọ dịkarịa ala awa atọ.
- Nzọụkwụ 3 Kwadebe ngwakọta ngwakọta site na ijikọta mmanụ, mmanụ aṅụ, nnu, paprika, nutmeg na galik, nke a na-agbanye na grater ọma.
- Nzọụkwụ 4 Wepụ shells na mmiri nnu. Kegide ha na eriri.
- Nzọụkwụ 5 Jikọta ara na n'akụkụ niile na ngwakọta a kwadebere. Tinye ihe mpempe mmiri ma ọ bụ efere efere.
- Nzọụkwụ 6 Tinye n'ime ọkụ na-ekpo ọkụ na akpọọ nkụ na 250 ° C maka nkeji 15-20. Tinye na oven ruo mgbe mma mma. Wepu eri ma bee n'ime mpekere.