- pastes - 360 Grams
- Nnu na ohuru oji oji - Iji detụ ire
- mkpụrụ osisi pine - 90 Grams (iko)
- nke Brussels pulitere - 750 Grams
- bọta, olive mmanụ ma ọ bụ abụba si anụ ezi - 1-2 st. spoons
- garlic - 4 ezé
- uhie uhie uhie - 1/2 teaspoons
- mmiri - 1/4 iko
- lemon, ihe ọṅụṅụ - 1 ibe
- Chika Parmesan - 60 Grams (1 cup)
1. Na nnukwu saucepan wetara mmiri na obụpde n'elu okpomọkụ. Mgbe mmiri na-agbọ, tinye 1 tablespoon nke nnu na mado. Kuki dika ntuziaka na ngwugwu. Dicha mmiri ahụ, debe ihe dị ka iko 1 mmiri mmiri. Grate cheese cheese. Kpoo pan nke a na-ejighi nkuchi na oku. Tinye mkpụrụ osisi pine na esi nri, na-akpali akpali, ruo mgbe ọdịdị nke ekpomeekpo, 1-2 nkeji. Ghaa mkpụrụ ahụ n'ime obere efere ma wepụ ya. 2. Gwakọta mmanụ ma ọ bụ abụba n'ite frying ma kpoo ya n'elu okpomọkụ ọkụ. Tinye Brussels pulite na nnukwu tuo nke nnu. Cook na-enweghị edemede, maka nkeji 2. Nwuo na esi nri maka minit 6. Tụba kabeeji n'akụkụ ọnụ nke pan ahụ, gbakwunye galik garlic na obere flakes na-acha uhie uhie n'ime etiti. Fri, na-echegharị mgbe niile, rue mgbe ọdịdị nke ekpomeekpo, ihe dị ka sekọnd 30. Mee ka Brussels pulite ma tinye na nnukwu efere. 3. Gbakwunye mmiri na ite frying, kpuchie na esi nri maka nkeji 2. Wepu mkpuchi, kpochapụ abụba fọdụrụnụ ma kwe ka mmiri ahụ gwụ. Tinye pasta, Brussels pulitere na garlic, ihe ọṅụṅụ lemon na iko onyinye. Okpomọkụ na mgbe nile edemede, fesaa na grated Parmesan. Tinyekwu mmiri mmiri ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa. Tinye nnu na ose iji detụ ire, ọ bụrụ na ọ dị mkpa. Ozugbo edozi.
Ọrụ: 4