Tupu afọ Ọhụrụ, nanị izu isii fọdụrụ. Ọ bụrụ na ịchọrọ itinye onwe gị n'usoro, ma site na mmalite nke ememme ahụ dị ka obere ma mara mma, wee malite ịrụ ọrụ n'onwe gị taa. Ozizi ahụike gị, ndụmọdụ gbasara nri kwesịrị ekwesị na mmega ahụ ga-enyere gị aka ịchọta ụzọ ziri ezi ma weta ahụ gị.
Akwụkwọ
Ihe mbụ ị ga - eme bụ ịmụọ ihe ọmụmụ. N'okwu ndị ọzọ, ị ga-aghọta ihe ahụ anyị nwere, ihe ọ chọrọ, ihe kacha mma iji lekọta ya, ihe oriri na-emetụta n'ụzọ dị mma, nke - na-ebibi ahụ anyị. Dịka ọmụmaatụ, ị maara, njide nke obi ụtọ ị na-enweta mgbe ị na-eri bagel, akwụkwọ mpịakọta, onyinye ma ọ bụ croissant abụghị egwuregwu nke echiche gị. Kemgbe afọ ndị 1970, anyị maara na n'ime afọ, gluten na-adaba n'ime ngwakọta nke polypeptides nwere ike ịgafe mgbochi ụbụrụ ọbara. Mgbe ha batara, ha na-akpọ ndị nabatara ụbụrụ na-anabata ụbụrụ ma na-eme ka ha nwee obi ụtọ. Ndị a bụ otu ndị nabatara nke ndị ọrụ opiates ga-eme ka obi dị ụtọ, ma ọ bụ na-eri ahụ, mmetụta. Akwụkwọ "Food na ụbụrụ" na "nchọpụta ndị China" ga-enyere gị aka ịghọta ụzọ ziri ezi maka ihe oriri.Ike ọkọnọ
Nri bu ihe etiti otutu nsogbu nke mmadu na ndi mmadu. Ihe ọ bụla na-eme ka ọ gbanwee ahụ ya kwesịrị ịmalite na nri kwesịrị ekwesị. Ọ bụrụ na ị nụlarịrị tiori ahụ ma mara ihe oriri kwesịrị ekwesị maka ahụ gị, ọ bụ oge ịmepụta nri ọhụrụ. Enwere ọtụtụ ntụziaka bara uru dị n'ime akwụkwọ "nchọpụta Chinese na omume" na "Ayurveda". Ụfọdụ n'ime ha:RATATUI
Okpokoro mara mma na okooko osisi Mediterenian, na-esi ísì ụtọ na ahịhịa ga-aghọ nri dị mma. Na-arụ ọrụ na ọka ọṅụṅụ ma ọ bụ salad.- 1 pasent nke mmanụ sunflower
- nke leeks 7.5 cm ogologo
- 1 obere ose akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, kewaa n'ime akụkụ anọ, bee ma kpochaa ya
- 1 gburugburu eggplant, bee na bee n'ime oké Mpekere
- 2 zucini, bee n'ime nnukwu mpekere
- 3 tomato chara acha, bee osisi ma kpochapu ya
- 1 finely chopped garlic clove (nhọrọ)
- 1/3 cube nke akwukwo nri akwukwo nri (obụpde n'ime iko 1)
- 2 teaspoons nke akọrọ oregano
- 1 teaspoon Fikiere marjoram
- Nnu nụrụ ụtọ
- Obere obere ose oji
- 115 grams nke organic, ọhụrụ creamy ewu cheese, bee n'ime Mpekere
- Kpochapu oven ruo 175 Celsius.
- Na saucepan, ikpo oku n'elu obere okpomọkụ. Tinye leeks, ose, eggplant na zukini. Jiri nwayọọ nwayọọ na-ekpo ọkụ, na-akpali ugboro ugboro, maka ihe dị ka nkeji 5.
- Tinye tomato, garlic, akwukwo nri nri, oregano, marjoram; nnu na ose na-atọ ụtọ.
- Gbanwee ngwakọta a na-ebu, kpochie ma akpọọ nkụ maka minit 30.
- Wepu si oven wee wepu mkpuchi. Kpoo ihe azu.
- Na-etinye mpempe anụcha ewu n'elu ratatouille. Fri, na-enweghị ihe mkpuchi, ruo mgbe chiiz malitere agbaze ma kpuchie ya na eriri ọlaedo (ihe dịka nkeji 5).
SPAGHETTI NA TOMATO CARAMELIZED SAUCE
Tomato "nwanyi mkpịsị aka", ha bụ tomato tomato, dị ezigbo ụtọ. Ọ bụ ya mere ha ji dị mma maka omenala Italian a na-atọ ụtọ ma dị nkọ. Ị nwere ike ije ozi na bruschetta.- 5 tablespoons extra virgin olive oil
- 3 cupks chopped leeks
- 1 garlic garlic, chopped finely (nhọrọ)
- 1 tablespoon chopped ọhụrụ thyme epupụta
- 900 g tomato "mkpịsị aka nwa", bee ma wepụ mkpụrụ (ihe dị ka iko 3.5 ga-enweta, lee ederede)
- 1/2 iko ọhụrụ basil doo, nke kachasị mma
- 1 tablespoon nke tomato mado
- Nnu nụrụ ụtọ
- Obere obere ose oji
- 225 grams nke spaghetti akọrọ
- 2 tablespoons extra virgin olive oil
- 2 teaspoons lemon ihe ọṅụṅụ
- 1/2 cup chopped herbs fresh, eg pasili, marjoram ma ọ bụ sage
- 1/4 iko nke chiiz na-acha kredis
- Nri 3 pasent mmanụ na nnukwu okpokoro okpukpu karịa okpomọkụ. Tinye leeks na garlic (nhọrọ). Jiri nwayọọ nwayọọ kpoo, na-emegharị ugboro ugboro ruo mgbe ị na-ehicha (ihe dị ka 3-4 nkeji), gbakwunye thyme ma mee ka ọ dị mfe ruo mgbe ísì uto gosipụtara (ihe dị ka 30 sekọnd).
- Tinye tomato, basil na tomato mado. Mbelata okpomọkụ na esi nri, na-akpali ụfọdụ mgbe, ruo mgbe chiri (ihe dị ka nkeji iri anọ), na-agbakwunye ntakịrị mmiri ma ọ bụ mmanụ oliv, ma ọ bụrụ na uka ahụ akọrọ ma ọ bụ malite ịrapara na pan. Nnu na ose nụrụ ụtọ.
- Mee ngwa ngwa na-esi esi mmiri salted mmiri na nnukwu saucepan. Tinye spaghetti na esi nri rue mgbe al dente dị ka ntụziaka nke onye nrụpụta (ihe dịka nkeji 5). Mịgide spaghetti, ntụgharị, ka mmiri ka na-asọgharị, n'ime nnukwu efere ma kpuchie iji nọgide na-ekpo ọkụ.
- N'ebe a na-ata ahịhịa, ebe spaghetti nọ na-atagharị, kpoo 2 tablespoons nke mmanụ oliv n'elu ọkụ ọkụ, tinye ihe ọṅụṅụ lemon na ọgwụ ọhụrụ. Gbanwee spaghetti na-emekpa ahụ n'ime saucepan ma jikọta ya nke ọma ka ha wee kpuchie ya na mmanụ na herbs.
- Na-etinye spaghetti na peas na ọkụmed saucers ma ọ bụ na obere ọkwá. Ngaji na tomato ihendori ma fesaa na Parmesan cheese.
AGBỤTA ỤLỌ NKWU NKE SIM
Nara nri a na gi na igwe nri ma obu nleta, nke mere na i nwere ihe di mkpa iji mesoo. Na efere a bụ ihe obi ụtọ, nke a na-achọpụta ma na-atọ ụtọ, ọ dịghịkwa onye ga-achọpụta na mmanụ adịghị n'ime ya. Tụkwasị na nke a, ụmụaka dị ka ya. Mgbe ị na-azụ ihe na-abaghị uru na ụlọ ahịa ahụ, hụ na ezughị oke shuga.- 450 grams zuru oke macaroni si ọka wit ma ọ bụ osikapa
- 2 nnukwu tomato - bee n'ime cubes
- 1 acha uhie uhie ma ọ bụ ose akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ - wepu mkpụrụ ma bee n'ime cubes
- 1/2 ọkara ma ọ bụ nnukwu uhie uhie - bee n'ime cubes
- 1 broccoli - ịkpụ n'ime inflorescences na ejighị ya kpọrọ obụpde maka di na nwunye
- Pasent nke iri ato ato na iri ato nke ato - igbapu ma kpochapu
- Mkpụrụ chickpeas nke mkpọ - 425 grams - drained na rinsed
- 1 / 4-1 / 2 iko sliced ma ọ bụ oliv niile (ọ bụrụ na achọrọ)
- 1 iko ma ọ bụ karịa nke mgbakwunye salad kachasị mma gị
- Nnu na ose oji na-atọ ụtọ
- Obụp na pasta dịka ntuziaka dị na ngwugwu ahụ, gbanye mmiri ahụ, kpochaa mmiri oyi ma tinye ya na nnukwu nnukwu efere. Gbakwunye tomato, ose ose, yabasị, broccoli steamed, agwa, chickpeas na oliv (ma ọ bụrụ na eji ya). Mix ya.
- Na-eji nwayọọ nwayọọ etinye mgbakwasa maka pasta salad na ihe oriri. Mix ya. Nọgide na-agbakwunye mgbakwasa ma na-akpali ruo mgbe salad kpuchie ya. Oge na nnu na ose nụrụ ụtọ. Rie na ọnụ ụlọ okpomọkụ.