- Nri Ocha - 300 Grams
- Nwa ose oji - 0,25 Teaspoons
- Opatara - 1 Kilogram
- Akwukwo nri - 1.5 teaspoons
- Poteto - 800 Grams
- Eyịm - 2 Iberibe
- Nnu - 1.5 teaspoons
1. Na mbụ, anyị na-ehicha mushrooms. Na mmiri salted dị ntakịrị anyị na-ebelata agarics mmanụ aṅụ dị ọcha ma weta obụpde. Mgbe mmiri ahụ gasị, sie nri maka ihe dị ka iri ruo iri na ise, mgbe ahụ, a ga-agbanye mmiri ahụ. Mgbe mushrooms wetụrụ ala, bee ha n'ime ụzọ abụọ ma ọ bụ atọ. 2. Michaa yabasị ma belata ya. N'okpo ihe na-ekpo ọkụ na mmanụ na-esi nri, maka otu minit ma ọ bụ abụọ, gafee yabasị, ọkụ kwesịrị ịbụ ọkara. 3. Anyị na-ehicha poteto ma bee ya n'ime obere cubes. Ugbu a, tinye poteto na eyịm na mix, kwadebe maka minit iri na ise. Echefukwala ịgwakọta. Tinye ose na nnu. 4. Poteto na-adị nro, yabasị ahụ wee ghọọ odo odo. Gbakwunye mushrooms ndị a na-esi nri na frying pan. 5. Ugbu a gbakwunye ude mmiri na-egbuke egbuke. Anyị na-esi nri nkeji ise na nkeji asaa ma mechie mkpuchi. Ọkụ kwesịrị ịbụ obere. 6. Mgbe e wepụsịrị pan nke frying na ọkụ ahụ, a na-etinye ihe ndị ahụ n'ime efere, anyị na-agbakwunye akwụkwọ nri ọhụrụ na elu.
Ọrụ: 4