Mkpa, translucent, lacy pancakes bụ nnọọ ekwe omume ịhụ n'anya. Mmetụta dị nro na obi uto na-emeri obi nke ọ bụghị nanị ndị raara onwe ha nye onyinye nke ihe ọkụkụ na-ekpo ọkụ, kamakwa ụrọ gourmets, na-ezo aka n'ụzọ dị mma maka nri ndị na-esi nri na-esi nri n'ụlọ.
Akwa lace pancakes na mmiri ara ehi na esi mmiri uzommeputa na foto
Pancakes, nke a gwakọtara na mmiri ara ehi na mmiri, abụghị naanị mkpa, kamakwa ọ dị nro, na-agbanwe ma na-adịgide adịgide. Enwere ike ijere naanị ya ma ọ bụ jiri ya mee ihe nnu, ụtọ, mkpụrụ osisi na ihe oriri. Inye n'ime ndị na-aṅụ mmiri na-abaghị uru, n'ihi na mgwakota agwa ahụ, mgbe e ghere eghe, na-aghọ porous na jam, sirop ma ọ bụ na-atụgharị anya na-esi na obere oghere emeghe.
Ihe ndị dị mkpa:
- mmiri ara - 250 ml
- akwa - 2 iberibe
- shuga - 3 tbsp
- mmiri - ½ liter
- Ntụ ọka ntụ ọka - 625 g
- mmanụ ọka - 2 tbsp
- nnu - ½ tsp
- soda - 1 tsp
Ntụziaka nzọụkwụ
- Mmiri ara ehi, nsen, shuga na nnu.
- Wunye otu iko mmiri n'ime ime ụlọ, wụsa ntụ ọka ahụ a kpụchara akpụ site na sieve ma ghee ya ọnụ, nke na-asọ mgbochi.
- Na otu iko mmiri esi mmiri, gbanye soda ahụ, tinye ngwa ngwa na ihe ndị ọzọ na-edozi ma jikọta nke ọma. Na njedebe, tinye mmanụ na-esi nri ma tinye ebe a na-ekpo ọkụ maka minit 40-60.
- Frying pan na mkponaka na-ejighị osisi na-ekpo ọkụ ma dịtụ mmanụ gri na mmanụ na-esi nri. Rie otu pancake maka 1 nkeji na n'akụkụ ọ bụla, tụba ya na ikpo ma mee ya ozugbo.
Esi akpọọ nkụ laced pancakes na kefir
Kefir pancakes dị mma nke a ṅara n'ọkụ ma na-asọpụrụ site na lush, ikuku airy. Iji mee ka okpukpo dị mkpa iji tinye n'ime ntụ ọka ahụ na-esi ísì ụtọ, dịka ọmụmaatụ, vanillin, cardamom, cinnamon ma ọ bụ ihe ọ bụla ọzọ dịka ọchịchọ nke onwe ya si dị. Site na mgbakwunye ndị dị otú a, nri ahụ ga-eji ihe nkocha, nke na-egbuke egbuke na nke piquant.
Ihe ndị dị mkpa:
- kefir - ½ liter
- àkwá - 2 iberibe
- mmiri esi mmiri - 250 ml
- ntụ ọka - ½ n'arọ
- soda - ½ tsp
- mmanụ ọka - 3 tbsp
- nnu - 1/3 tsp
- shuga - 2 tbsp
Ntụziaka nzọụkwụ
- Nnu na shuga na-akụ na àkwá, wunye na kefir na ụlọ okpomọkụ ma jikọta nke ọma.
- Ghichaa ntụ ọka ahụ ma banye n'ime mmiri mmiri na obere akụkụ. Jiri nlezianya kpoo lumps na mgbochi niile.
- Na mmiri na-esi na mmiri esi esi, kpoo soda wee wụsa ya na mgwakota agwa. Tinye mmanụ ihe oriri, jikọta nke ọma ruo mgbe ị ga-ejikọta onwe gị kpamkpam wee hapụ 15-20 nkeji iku ume.
- Frying pan, griiz na ihe oriri na mmanụ na ighe mkpa pancakes maka 30-40 sekọnd n'akụkụ ọ bụla.
- Na tebụl iji tinye ya na ude mmiri, abụba ude, jam ma ọ bụ mkpụrụ osisi candied.
Esi mee ncha pancakes na oghere na ihe iko achịcha, uzommeputa na foto
Na nchịcha nkịtị nkịtị, ị nwere ike ịkwadebe ezigbo ìhè, ikuku ikuku. N'eziokwu, nke a ga-ewe oge buru ibu na mgbalị ụfọdụ. Otú ọ dị, ndị a niile na-akwụ ụgwọ zuru ezu, n'ihi na okokụre pancakes ga-incredibly nro, siri na siri. Iji mee ka ọka ahụ nwee afọ ojuju, ọ bara uru ịnara bekee abụba na pasent 3.2%.
Ihe ndị dị mkpa:
- bọta - 100 g
- mmiri ara ehi - 750 lita
- raw yist - 25 g
- ntụ ọka - ½ n'arọ
- àkwá - 2 iberibe
- mmanụ aṅụ - 1 tbsp
- shuga - 1 tbsp
- nnu - 1/3 tsp
Ntụziaka nzọụkwụ
- N'ime ebe miri emi, a na-eme ka yist, shuga, nnu na grate na ndụdụ.
- Tinye otu iko nke mmiri ara ehi na-ekpo ọkụ, otu iko ntụ ọka ma gbakọọ ya nke ọma. Na-ekpuchi mgwakota agwa na akwa akwa na-ezigara na mmiri ịsa ahụ ọkụ.
- Ọkara elekere mgbe e mesịrị, mgbe opara bilitere, banye n'ime ya yolks, ihe oriri ma gbazee butter. Mgbe ahụ, kpochaa ihe niile a na-emepụta ruo mgbe ị ga-ejikọta ọnụ. N'ikpeazụ, tinye ntụ ọka ahụ fọdụrụnụ, nke a ga-eji sieve. Tinye nchịkọta pancake na ebe na-ekpo ọkụ ma chere ruo mgbe ọ ga-abịa maka oge nke abụọ.
- Squirrels na-akụnye igwekota na ụfụfụ ọkụ, tinye ha na mgwakota agwa ahụ, jikọta nwayọọ ma hapụ maka minit 10-15 ọzọ.
- Iberibe pan na griiz otu mmanu abuba. Ghee pancake maka nkeji na n'akụkụ ọ bụla ma jiri ya na-esi ísì ụtọ ma ọ bụ caramel ihendori.
Nri ụtọ lace pancakes na mmiri ịnweta mmiri
Ọ bụrụ na ịchọrọ ime oghere pancakes na-eme ka o buru ibu, ị kwesịrị iji nnukwu mmiri carbonated kama ịnweta mmiri ịnweta mmiri ma nye ule ka ị ghara iguzo maka nkeji iri abụọ na ise, mana maka otu awa ma ọ bụ karịa. N'oge a, ntụ ọka ahụ ga-agbaze kpamkpam n'ime mmiri mmiri ahụ na pancake uka ga-abụ nke kachasị mma, mmiri na ọdịdị.
Ihe ndị dị mkpa:
- mmiri ịnweta - ½ liter
- akwa - 3 iberibe
- Ngalaba Okpokoro Mkpụrụ Okpokoro Ala - 250 g
- nnu - 1/2 tsp
- sugar granulated - 2 tsp
- mmanụ aṅụ - 1 tbsp
Ntụziaka nzọụkwụ
- Na mmiri ịnweta na ime ụlọ, tinye mmanụ nri na odorless, nnu na shuga, nwuo ma gbakwunye egg na-atụba n'ime ụfụfụ ọkụ.
- A na-esi na kichin na-esi na kichin kichin, n'ime obere akụkụ, tinye n'ime mmiri mmiri ma gwakọta ntụ ọka ahụ, nke na-eme ka ọ dị arọ, nke na-esi ísì ụtọ. Kwụsị nkeji iri abụọ na tebụl na-eku ume.
- Iberibe ite ahụ na-ekpo ọkụ na-ekpo ọkụ, wụsa mgwakota agwa n'ime ala ka o wee gbasaa n'elu ma na-asa pancake na n'akụkụ abụọ ruo ìhè.
- Na tebụl, jee ozi ọkụ na ude mmirimmiri, ude, jam ma ọ bụ mmanụ aṅụ.
Nnukwu ihe nro pancakes, nkuzi vidiyo
Nri na-eri nri pancakes na-enwe ọtụtụ ndị na-arụ ọrụ ụlọ, ma ebe a bụ ime ka ihe dị oke mkpa, oghere na ihe ọ bụla na-eme ka anwụ ghara ịnweta site n'ule ahụ. Ma ọ bụrụ na enwere nduzi vidiyo kwesịrị ekwesị, ọ dị mfe ịmụta usoro a. Onye dere vidiyo na-akọwa n'ụzọ zuru ezu ihe niile ọ na-eme ma na-ekerịta nzuzo ya, ekele nke ngwakota agwa na-eme ka ọ dị nro, nke dị ụtọ na nke na-enweghị atụ.