Omelet na-enweghị àkwá Mgbe ọ na-agbanwe nri onye anaghị eri anụ, onye nwere ike ịsụ ngọngọ na ihe oriri kwa ụbọchị, dịka ọmụmaatụ, eghe eghe, adịghị. E kwuwerị, maka ụfọdụ, ọ bụghị ụtụtụ na-enweghị omelette obi na croutons. Mgbe ahụ, uzommeputa maka omeletarian vegetarian na-abịa ịzọpụta. Ịkwadebe ya dị mfe ma maka nkà dịka nhazi nke nsen ndị a na-agbacha agbacha. Ọ ga-eju gị anya, ma site na ísì na uto - ọ bụ nsị ndị a na-agbacha agbacha. Naanị uto dị nro na creamy. Mgbe mbụ m na-esi nri a ma mesoo ha (na onye na-adịghị atụ anya), ọ ghọtaghị na omelette a na-enweghị ntinye nke àkwá. Mgbe m risịrị nri abalị, agwara m ya ihe nzuzo nke efere ahụ wee kwuo, sị: "Ikwesịrị ịdị njikere maka nri ndị anaghị eri anụ, n'ihi na ndị nyocha niile na-ekwu na ọ bụ àkwá na-agba agba, na uche na-aghọta na efere a na-eji akwa nsị nwere nanị aha"! Achịcha ahụ zuru oke maka onye ọ bụla hụrụ àkwá na-asọ oyi, yana ndị chọrọ ịga nke ọma na anaghị eri anụ.
Efrata:- Chiiz nke Adygea 250 g
- Black salt Himalayan 3 g
- Nri mmanu 20 g
- Turmeric 5 g
- Tomato 2 PC.
- Nri 75 ml
- Nzọụkwụ 1 Iji dozie omelette, ị ga-achọ cheese Adyghe ma ọ bụ kaadị, mmanụ na-esi nri ma ọ bụ mmanụ gbazee, ude, turmeric, tomato na nwa sel Himalaya (ọ na-enye ekpomeekpo akwa na uto).
- Nzọụkwụ 2 Iberibe tomato n'ime yiri mgbaaka.
- Nzọụkwụ 3 Aka nkweke.
- Nzọụkwụ 4 Kpoo mmanụ ahụ na frying pan ma tinye turmeric, ighe 10 sekọnd.
- Nzọụkwụ 5 Tinye tomato na ighe ruo ọkara nke esiri ya.
- Nzọụkwụ 6 Mgbe ahụ tinye cheese, ude na nnu nchara. Mee ihe niile, kpuchie ma kpoo ihe ọkara okpomọkụ maka nkeji ise.
- Nzọụkwụ 7 Wụsaa ahịhịa. Omelette dị njikere.