Okroshka na Tarator Bulgarian

Kwadebe ihe ndị dị mkpa. Dill kwesịrị ịbụ ọtụtụ. N'ebe a, ọ na - arụ ọrụ nke ihe nkwụsị:

• kukumba - 2 iberibe
• fatty kefir - 1 iko
• mmiri - 1 iko
• dill - 1 ibe (bundle)
• Mkpụrụ ala - 3 Art. spoons
• ngwa nri - - Iji detụ ire (nnu, ose, akwụkwọ paprika, asafoetida)

Ntuziaka

Kwadebe ihe ndị dị mkpa. Dill kwesịrị ịbụ ọtụtụ. N'ebe a, ọ na-arụ ọrụ dị iche iche, ọ bụghị nsị. A na-etinye kporo na obere cubes, gbanye walnuts na blender, finely iri dil. Na-esote, mix kefir na mmiri, tinye ngwa nri ma mix juputara na a halo. Anyị na-awụpụ kefir ngwakọta na efere ma gbasasịa components, mix, decorate na okroshka na Bulgarian njikere!

Ọrụ: 1-2