My beet, dị ọcha ma akpọọ nkụ na oven ruo mgbe njikere. Acha anụ, tinye ya
- Azụ - 0,5 Kilogram
- Poteto - 4-5 iberibe
- Beets - 4-5 iberibe
- Karọt - 2 iberibe
- Eyịm - 1 Ihe
- Leeks - 1 Ihe
- Kọlịflawa - 300 Grams
- Egwu mkpụrụ - 300 Grams
- Celery - 2 iberibe
My beet, dị ọcha ma akpọọ nkụ na oven ruo mgbe njikere. Anyị na-asa anụ ehi, tinye ya n'ime ya, tinye mmiri oyi na esi esi nri. Mgbe mmiri na - esi na - ewepụ ụfụfụ ahụ, gbakwunye carrots, celery na eyịm. Akwukwo nri maka okwute m, kpocha ma gbue. Anyị na-ekewa kọlịflawa ka anyị ghara ịmịnye ya, gbanye garlic na mma. N'ebe ọzọ ma ọ bụ nnukwu saucepan, kpoo mmanụ na ighe yabasị na galik ruo mgbe ọ dị obere. Tinye akwụkwọ nri ndị ọzọ na eyịm na garlic, anyị gafere. Jupụta na efere na esi nri maka minit 10. Gri anu a sie. dị ọcha na bee ndị bibiri cubes. Anyị na-etinye anụ na ofe ahụ, mgbe ahụ anyị na-eziga bọta bekee a kpochara na sliced. Anyị na-esi nri maka nanị minit 2-3 ma gbanyụọ ọkụ. Enwere ike iji nri dị ọcha dị otú a na-acha ọcha ma ọ bụ croutons si na nwa, ma, n'ezie, ude mmiri.
Ọrụ: 8