Achịcha m na-esi na mgwakota agwa a kwadebere m ga-esi na-esi nri ugboro ugboro, ebe di m na-eji achịcha na-eme nri na-atọ ụtọ (oge okpomọkụ na oge okpomọkụ na-esite na mpụga obodo ahụ na otu ìgwè ụmụ akwụkwọ). Iji mee ka obi na-atọ ha ụtọ ma zere iji nri ngwa ngwa ma ọ bụ ụlọ shish kebabs, m na-eme ụdị biscuits niile, karịsịa ha na-amasị m pizza na pies. Taa, ekpebiri m ịme achịcha ndị dị ụtọ na cheese cheese - ma dị ụtọ ma dị irè, dị ka ndị dọkịta si kpoo calcium si na mmiri ara.
Efrata:- Yist mgwakota agwa 1000 g
- Curd 400g
- Sugar 5 tbsp. l.
- Azụ anụ ọkụ 2 pcs.
- Sunflower nụchara anụcha mmanụ 60 ml
- Nzọụkwụ 1 Iji kwadebe pies anyị na-eme ka yist mgwakota agwa, sugar, cheese cheese, eggs and oil vegetable. Mgbe mgwakota agwa ahụ na-ebili, anyị na-akwadebe ndochi ahụ site na mmiri cheese.
- Nzọụkwụ 2 Maka njuju anyị na-ewere ezigbo cheese cheese, ana m azụkarị abụba. Ọ bụrụ na ọdịnaya abụba nke obere cheese bụ obere (0-2%), ọ dị mma ịgbakwunye bọta (akwukwo nri ma ọ bụ bred cream) na nju. Anyị na-atụnye àkwá 2 na ọkwá ahụ.
- Nzọụkwụ 3 Mgbe ahụ gbakwunye 5 tablespoons shuga.
- Nzọụkwụ 4 Nkịtị a na-arụpụta bụ nke ọma.
- Nzọụkwụ 5 N'oge a, mgwakota agwa ebiliwo ma bulbled.
- Nzọụkwụ 6 N'okpuru okpokoro ma ọ bụ osisi, anyị na-egbutu mgwakota agwa ahụ n'otu ụzọ ahụ, nke a na-apụpụ ya na ntụtụ na-agbagharị na nsị.
- Nzọụkwụ 7 Kpochapu pies ahụ, kpuchie ya ma dina n'elu ebe a na-etinye mmanụ na-ekpochasị mmanụ maka ibuli.
- Nzọụkwụ 8 Rie na oven dị ọkụ ruo 180-200 Celsius C ruo mgbe esie ya.
- Nzọụkwụ 9 Ị nwere ike gwerie akwa ahụ n'elu ma ọ bụ ihe fọdụrụnụ - ọ dị na àkwá ahụ ma nyekwa patties "ọhụụ." Nri chi na-eri na pies di nro na ihe uto. Ọ na-emepụta ihe oriri dị ụtọ maka tii.