Njirimara bara uru nke daikon

A maara Radish ọbụna n'oge oge ndị Farisii oge ochie nke Ijipt, dị ka ihe ndekọ nke pyramid nke Cheops gosiri. A kwenyere na ọ bụ site na Ijipt ka ọ na-ebute n'akụkụ ụsọ Oké Osimiri Mediterenian, wee gaa Europe na Eshia. Ndị Rom oge ochie na ndị Gris nwere ekele maka radish. Enwere akụkọ banyere etu esi jụọ Apollo banyere uru nke radish, ọ zaghachiri na radish na-atụsi ọlaedo ike dịka ọ na-atụ anya ya. Na oge ochie na n'oge na-emepechabeghị anya, ndị dọkịta ejiri radish mee ka agụụ gụkwuo, na-emeso ọrịa nke afo, akụrụ, imeju, eriri afọ. Na mba Europe, radish na-ewu ewu - ọtụtụ ụdị radish ojii. Ma, na Japan, ihe ọkụkụ a abụghị naanị gbanwere agba - ọ ghọrọ ọcha chara chaa na crispy, mana o bukwara ibu. A na-asụ ahakonkon, bụ nke natara ụdị radish dị iche iche, dị ka "mgbọrọgwụ buru ibu". Nnukwu radish a buru ibu, nke ruru 60 centimeters n'ogologo na iri centimeters na dayameta, merie, abanyewo na Japan. N'isiokwu a, ọ ga-abụ kpọmkwem ihe bara uru nke daikon.

Ndị Asians na-akpọ Russia na Ukraine radishes. Ọ nabatara ókèala ọhụrụ ahụ ngwa ngwa wee ghọọ ihe oriri na-atọ ụtọ. Mgbasa na-eto ngwa ngwa n'ala - ụbọchị iri anọ na ise mgbe Ome ahụ bilitesịrị. Banyere radish e dere na herbalists, dịka ihe ngwọta maka ụkwara ụbụrụ, akụrụ akụrụ na eriri afo. E nyere ya aro maka ọgwụgwọ flatulence, anaemia; eji dị ka lactiferous (ya bụ, ịba ụba lactation), ịgwọ ọrịa na anthelmintic.

Ọ dịkwa ịtụnanya na daikon nwere ike itolite na ala na-egbuke egbuke ma tinye aka n'onwe ya 2-3 ugboro obere radionuclides, n'adịghị ka carrots na ili. N'oge anyị, nchọpụta sayensị egosiwo ihe onwunwe nke daikon iji gbochie radiation.

Akwukwo abukon abuo nwere ike ichikota ya na mmanụ aṅụ iji nyere aka na bronchitis. Ọbụna cholesterol gafere na ọbara ga-enye aka mee ka ọrụ ebube a-ihe oriri. E nwekwara ihe onwunwe nke daikon nke na-emerụ ọtụtụ nje bacteria. Nke a na-enye ndị na-edozi ya. Mmetụta nke daikon, n'ihi na anụgencids ndị na-adịghị mma, nwere ike ime ka ikuku dị ọcha. Naanị 100 gr. Daikon nwere ihe fọrọ nke nta ka ọkara nke anụ ahụ chọrọ kwa ụbọchị na vitamin C, pasent anọ nke magnesium na ọla kọpa, pasent asatọ nke folic acid. Otu nnukwu beta-carotene, vitamin B1, B2, B6; iron, phosphorus, iodine, chrome: ihe na-abụghị tebụl Mendeleev na otu karama, mgbu, - mgbọrọgwụ? !!

Ka o sina dị, ọgwụgwọ na daikon kwesịrị ịbịakwute ya na nlekọta siri ike: e nwere ihe ndị na-egosi na ọ bụ ndị dọkịta ga-enyocha ha. I nweghị ike iri daikon na ọnya afọ nke afo, iche iche nke akụrụ, ndị na-ata ahụhụ site na osteochondrosis anaghị achọ itinye radish.

Ma maka ebumnuche ịchọ mma, a pụrụ iji daikon mee ihe n'enweghị oke. Ọ: na nkpuchi na ngwakọta na ude ma ọ bụ ihe oriri na mmanụ (na-adabere na akpụkpọ ahụ), na ihe ọṅụṅụ dị ọcha maka ịcha ọcha ma na-edozi akpụkpọ anụ ahụ. Iji wepụ oke pigmentation, a na-eji lisị daikon mee ihe na akpụkpọ ihu maka ọkara otu awa, a na-ehichapụ ihu na mmiri ara ehi oyi mgbe a na-etinye ihe mkpuchi ahụ na ude mmiri na-edozi ahụ.

E nwekwara ọtụtụ ntụziaka na-agụnye akwukwo nri a. A na-acha ọcha ma na-acha ọcha daikon finely ma gbakwunye ya dị ka sizinin na-sushi, nakwa maka efere ndị ọzọ dị egwu. Jiri ya dị ka efere onwe ya. Otú ọ dị, ihe mgbọrọgwụ a abụghị ihe na-edozi ahụ, ebe ọ bụ ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ 100 percent mmiri.

Mgbe ị na-azụ daikon mgbọrọgwụ, nye ya mmasị na mkpụrụ osisi dị arọ, nke a kpụpụtara nke ọma, na-enweghị mmebi na mgbawa. Ọ bụ mgbọrọgwụ kachasị atọ ụtọ, ọ bụ ezie na ndị tojuru etoju na-enweta ihe ọkụ ọkụ. Ọ bara uru ka ị rie maka nri ma ọ bụghị ihe karịrị ụbọchị abụọ ma ọ bụ atọ n'ụbọchị. Na ha ga-echekwa na friji, ọbọp na foil ma ọ bụ foil - ahụ daikon nọgidere na-atọ ụtọ ruo ogologo oge. Ọ bụghị naanị na mgbọrọgwụ nke dakon nwere ike iri na salads, kamakwa ya na-epulite, akwụkwọ nke ndị iche na-enweghị villi. Daikon nwere ike e ghere eghe, mee ka ọ dị ụtọ, sie ya, mee ka ọ bụrụ ihe siiri. Na ụdị ọ bụla, ọ tọrọ ụtọ, ma kachasị mkpa, ọ bara uru.