Nhọrọ ndị na-adọrọ mmasị maka iji anụ na-esi nri

Nri na ntutu bụ naanị nzọpụta maka ụlọ ọrụ na-arụ ọrụ, n'ihi na ọ dị mma maka nri dịgasị iche iche. Dịka ọmụmaatụ, ọ ga-ejikọta ọ bụghị naanị na pasta ma ọ bụ poteto, kamakwa ọka: osikapa, buckwheat ma ọ bụ peas. Ndabere maka gravy nri nwere ike ịdị ka anụ, otú ahụ ka mushrooms na akwụkwọ nri. Ma n'isiokwu a, anyị ga-atụle ntụziaka maka nri na-awụnye anụ ezi na anụ ehi, nke nwere ike ịbụ ezigbo akụkụ ọ bụghị nanị maka nri ụbọchị, kama maka ezumike ahụ.

Ntụziaka otu: anu anụ na gravy

Akpa, anyi na-atụ aro ka anyi tụlee ihe di iche iche omenala nke isi nri nke anu anu. N'agbanyeghị eziokwu ahụ bụ na ihe ndị dị na ya dị mfe, efere ahụ na-adị nro ma na-adụ ụtọ. Ị nwere ike ijide n'aka, nchịkọta a maka anụ ihendori ga-amasị gị nke ukwuu na ị na-ajụ kpamkpam iri nri poteto ma ọ bụ porridge n'enweghị ya.

Ihe ndị dị mkpa:

• Oko - 500 g.
• Abụọ carrots;
• Abụọ nnukwu bulbs;
• Ntụ ọka - 1 tbsp. l.
• Tomato tapawa - 3 tbsp. l.
• Akwukwo nri maka frying, nnu, ose na-atọ ụtọ

Usoro nri

Akpa, ị ga-ehicha ma bee anụ ahụ n'ime obere iberibe. A na-ehicha ya na carrots ma kpochapụ ya (carrots na grater, eyịm bee n'ime obere iberibe). Na pan, ị ga-awụsa mmanụ ma kpoo ya, ma tinye anụ ahụ n'ebe ahụ. A gha na-ata anụ ọka ruo mgbe e kpuchiri ya na eriri odo. Ozugbo anụ ahụ dị njikere, gbakwunye akwụkwọ nri na stew na mkpuchi ekpuchiri. Ozugbo eyịm na carrots kwụsịrị, wụsa na ntụ ọka, mgbe ahụ tinye tomato mado. Echefula ka ị na-arụkọ ọrụ ọnụ, iji gbochie ịmepụta lumps ntụ ọka. Ọ bụrụ na ihe ahụ mejupụtara, ị nwere ike itinye 50 ml mmiri ma wepụ ihe dị ka nkeji 15. N'ikpeazụ, ọ dị gị mkpa nnu na ose dịka ịchọrọ.

Kedu esi esi esi nri anụ ehi?

Ntụziaka ahụ a ga-eme ga-amasị gị site n'ịdị na-egosipụta ya, yana àgwà ọma ya. Dị ka nri dị n'akụkụ nri a, ọka ndị kwesịrị ekwesị, onyinye na ndozi nduku. Tụkwasị na nke a, a pụrụ iji uzommeputa maka nsị si anụ anụ nwere ike iji ọbụna ndị na-agbalị ịkwụsị ibu.

Ihe ndị a chọrọ:

• Anụ anụ pulp - 500 g.
• Utoojoo ude - 3 tbsp. l.
• Bulb - 1 pc.
• Carrots - 1 PC.
• Akwukwo nri
• Nnu, ose (ọ bụrụ na achọrọ, ị nwere ike itinye ngwa nri ka ziru)

Technology nke nkwadebe

A na-egbutu anụ n'ime obere iberibe ma tinye ya na mmanụ ọkụ na frying pan. Iji hụ na anụ ahụ na-ehicha ya, gbalịa ka ị ghara ikpuchi ya. Ozugbo ọla edo ahụ mejupụtara pụtara na anyị gbakwunye chopped eyịm na grarots. Ugbu a ọ bụ oge iji kpuchie mkpuchi okpu. Ka akwụkwọ nri ahụ dị ọcha, ị nwere ike itinye obere mmiri. Ozugbo eyịm na carrots aghọwo nro, gbakwunye ude mmerụ ahụ wee hapụ pan nke frying maka minit 10. Na njedebe, oge ya na nnu, ose, ị nwere ike itinye ezigbo ose nke zir, nke zuru oke na anụ ọ bụla.

N'oge okpomọkụ, ntụziaka ndị a chọrọ maka nri ihe ọṅụṅụ nwere ike ịdị iche iche na mgbakwunye nke zucchini, ose ose ma ọ bụ eggplant. Maka uto uto, ị nwere ike ịnwale garlic. Cheta na efere a bụ nhọrọ kachasị mma maka nri dị ụtọ ma n'otu oge ahụ, nri ehihie ma ọ bụ nri abalị.

Rie maka ahụike!