Marmalade sitere na utu na-acha uhie uhie currant.

Raspberries na currants, dị ọcha, na-asacha, tinye na pan ma wụsa mmiri ka ha bụrụ Efrata:

• utu - 500 Grams
• nke red currant - 500 Grams
• sugar - 900 Grams
• citric acid na ntụ ntụ - 1 ibe (na ọnụ nke mma)

Ntuziaka

Raspberries na currants, dị ọcha, saa, tinye na pan ma wụsa mmiri ka o wee zoo tomato. Tinye ọkụ na esi nri ruo mgbe ị gụchara. Nyefee na mma sieve na-egweri. Ihe mmiri na-esi na ya pụta na obere okpomọkụ ruo ọkara. Ịda shuga ụra, citric acid na esi nri, na-ewepụ ụfụfụ mgbe niile, minit 35-40. Wunye n'ime ewepụghị ụdị na a oyi akwa 2.5-3 cm oké ma tinye n'abali na ụlọ okpomọkụ. Bee n'ime cubes ndị ahụ ma tụgharịa ha na shuga.

Ọrụ: 10