Mpempe achịcha dị mfe Nri pastọ bụ ihe dị mkpa mgbe nile karịa mgbe ọ bụla zụtara! Mgbe ụfọdụ, ịchọrọ ịmepụta ihe dị mma n'ụdị nri Napoleon ma ọ bụ Cheesecake, na mgbe ụfọdụ, ụfọdụ kuki maka tii. Oge na-abụkarị ihe dị ụtọ maka nri dị otú ahụ, ihe ụtọ ahụ dịkwa ukwuu: nke mbụ, o mere ihe eji megharịa ọnụ (nke ọma, ka ọ dị mfe), nke abụọ, ihe ụtọ bụ mgbe ezumike! Ntụziaka dị mfe nghọta. Ị chọrọ ihe kachasị mfe: ntụ ọka, margarine, àkwá na ntakịrị ude mmirimmiri, yana uzommeputa anaghị achọ ngwá ọrụ pụrụ iche. Wụsa kuki na sugar powdered kwesịrị ịba ụba na nke ọma, na nyocha shuga ahụ. Na, ọ bụrụ na ị malitere ịkụ nri, na mberede, i nwere azụmahịa ngwa ngwa, ị nwere ike izipu ngwakọta ahụ na-ekpochapu na friji ahụ, mgbe ọ na-etinye ya na ihe nkiri nri, ọ nwere ike ịchekwa ya na-adị mfe ruo ụbọchị 2-3! Enwere ike inye onye nwere ike - ma kpochapụ ihe oyiyi nke fig ma ọ bụ naanị otu iko, ma ọ bụ dị na mbipụta anyị - bee n'ime rectangles. N'ihi ya, ị ga-enweta kuki dị ụtọ ma dị mfe maka tii.
Efrata:- Nri ọka wit 3 tbsp.
- Margarine 250g
- Ngwunye ọkụkọ 1 pc.
- Utoojoo ude 2 tbsp. l.
- Cinnamon ntụ ntụ 3 tsp.
- Sugar ntụ ntụ 3 tbsp. l.
- Nzọụkwụ 1 Maka nkwadebe kuki, were ntụ ọka, àkwá, ude mmiri na margarine na ime ụlọ.
- Nzọụkwụ 2 Jikọta margarine, àkwá na ude mmiri - mix ihe niile nke ọma.
- Nzọụkwụ 3 Jiri nwayọọ nwayọọ tinye ntụ ọka ahụ, na-agwakọta ntụ ọka ahụ.
- Nzọụkwụ 4 N'ihi ya, mgwakota agwa ahụ kwesịrị ịdaba n'azụ na-agbanwe. Njikere mgwakota agwa kechie na nri nri na-etinye na refrjiraeto maka 30-40 nkeji.
- Nzọụkwụ 5 Wụsa ntụ ọka ahụ na-arụ ọrụ ma gbanye otu achicha dị 1 cm, wee bee ya n'ime akụkụ anọ-biscuits. Bee ihe nchapu ma megharia ọzọ, ya mere, site na mgwakota a dum kpochapuru kuki.
- Nzọụkwụ 6 Tinye kuki na mpempe akwụkwọ na-ekpuchi akwụkwọ akpụkpọ anụ, ma fesaa n'ala cinnamon na powdered shuga.
- Nzọụkwụ 7 Rie na oven 200 nke Che nke dị na nkeji iri abụọ na abụọ ruo nkeji iri abụọ.