Kasị ụtọ quince jam na lemon na walnuts - nzọụkwụ site na nzọụkwụ ntụziaka na foto

A maara Quince dị ka omenala mkpụrụ osisi na berry na Rom oge ochie na Gris, ebe a na-ewere ya na ọ bụghị naanị ihe a na-eme maka nkwadebe nke ihe oriri na-atọ ụtọ, kamakwa onye dị ike nke aphrodisiac. Ka ọ dị ugbu a, a na-ewe ihe ubi quince na-emesapụ aka na Europe, Asia na North America. N'ime oge anyị, a na-emepụta ihe ndị Japanese na-eme nke ọma ruo ogologo oge, osisi ahụ na-egbochikwa ụlọ frosts, n'oge opupu ihe ubi, ọ na-atọ ụtọ na okooko mara mma ma na-eguzogide ọgwụ ọkọchị. Mkpụrụ nke quince dị ka nnukwu pears ma ọ bụ apụl, ma uto bụ sweetish-acidic na tart. Leekwa ihe na-esi ísì ụtọ nke mkpụrụ "osisi" a nwere! Tụkwasị na nke ahụ, quince nwere ọtụtụ microelements na vitamin bara uru, nke a na-echekwa mgbe ọ gasịrị ọgwụgwọ. N'ezie, a na-ewere quince jam dị ka "ọgwụ" sitere na ya, ebe ọ bụ na ọ nwere antipyretic Njirimara ma na-akwalite ume nke ọgụ. Ya mere, esi esi esi nri quince kacha mma. Ntuziaka kwụpụ site nzọụkwụ na foto (foto) na vidiyo nke jam na quince wedges ị ga-ahụ anyị culinary "piggy akụ" - na lemon, ukpa, apụl, ngwa nri. Site n'enyemaka nke nchịkọta dị mfe anyị, onye ọ bụla nwe ala nwere ike esi nri maka oyi na-atọ ụtọ ma ọ bụ pan pan - na oyi quince ga-aghọ ezigbo "onye inyeaka" maka igbochi na ọgwụgwọ ọtụtụ ọrịa. Na dị nnọọ ihe ijuanya na ndị ọbịa nwere uto ọhụrụ na-atọ ụtọ, na-eje ozi na tii saucer na quince jam - agụụ obi ụtọ!

Kasị ụtọ uzommeputa maka jam si quince na multivark - nzọụkwụ site nzọụkwụ na foto, vidiyo

Ọhụrụ quince bụ ọgaranya na vitamin A na C, ígwè, monosaccharides na eriri nri - ihe niile dị mkpa maka ịrụ ọrụ zuru oke nke ahụ. Na mgbakwunye, ihe mejupụtara mkpụrụ osisi a magburu onwe ya gụnyere tannins, na-enye mkpụrụ astringency na rigidity. Otú ọ dị, maka nkwadebe nke jam, jam, jam ma ọ bụ candied quince bụ nanị zuru okè - nri nri dị nro, na-esi ísì ụtọ ma dị ezigbo njọ. Taa, anyị ga-agba mbọ iri nri na-atọ ụtọ site na quince maka usoro ihe ntinye na ntinye na foto, ma kama nke a na-emekarị ka anyị jiri multivark. Maka idoanya, anyị na-enye vidiyo na nkọwa zuru ezu nke uzommeputa maka quince jam - chioma na nri eji megharịa ọnụ!

Ihe ndị dị mkpa maka nkwadebe nke kachasị ụtọ jam na quince na multivark:

• quince - 1 n'arọ
• sugar - 900 gr.

Mkpụrụ jam na uzommeputa maka multivark - ntuziaka site na nkwụsị na foto:

1. A na-asa mkpụrụ osisi quince n'okpuru mmiri na-agba agba ma kpochapụ ya na akwa nhicha. Bee ya abụọ, wepu osisi n'ime ya.

2. Anụ ahụ nke mkpụrụ osisi ahụ kwesịrị ịkpụ n'ime mpekere nke ọkara na-ekpuchi ya na shuga na nnukwu efere. Ka e wee tinye mkpụrụ osisi na shuga, jikọta ya ma laa ka ihe ruru ụbọchị atọ. N'ime oge a, a na-ejikọta uka ahụ mgbe nile maka ka mma maka ikesa shuga.

3. Mgbe "sokopuskaniya" ọdịnaya nke nnukwu efere anyị na-eziga na nnukwu efere nke multivark.

4. Anyị na-egosi usoro ihe omume ahụ bụ "Jam / Desserts" ma ọ bụ "Kwụsị" maka ihe dị ka nkeji 22.

5. Mgbe mgbaàmà sitere na multivark, anyị na-awụnye ihe ahụ n'ime akpa dị iche iche ma kwadebe iji nweta utịp - mbempe quince na-eme ka ọ bụrụ nke tọrọ ụtọ ma na-esi ísì ụtọ. Ka anyị malite ịṅụ tii!

Na-atọ ụtọ jam si quince na mmanụ aṅụ na pawuda - nzọụkwụ-site-nzọụkwụ uzommeputa na foto nke njikere nri

N'ihi ọdịnaya nke ihe ndị na-arụ ọrụ na mmiri, a na-eji quince eme ihe ọtụtụ ọrịa. Jam si na quince na mmanụ aṅụ na pawuda - "ihe ọzọ" dị mma maka nsị maka oyi, ọtụtụ ndị nwunye na-anwa ịkwado maka oyi oge ole na ole nke ọgwụ a bara uru ma dị ụtọ. Ya mere, mmanụ aṅụ kama ịbụ sugar granulated ọ bụghị nanị na-eme ka njirimara nke quince jam na-abawanye, kama ọ na-agbatịkwa oge nchekwa ya. Ị na-etinye cinnamon ma ọ bụ na ọ bụrụ na ị na-adị ọhụrụ, ị ga-enweta ihe eji esi nri ụtọ na "ihe edeturu" na ose. Kedu otu ngwa ngwa iji kwadebe ihe na-atọ ụtọ na quince? Anyị na-elebara gị anya otu uzommebe site na nkwụsịtụ na ihe osise nke ụdị nri dị njikere.

Ndepụta nke na-emepụta maka uzommeputa maka tastiest mmanụ aṅụ-quince jam:

• mkpụrụ nke quince - 950 gr.
• mmiri 400 ml
• cinnamon - 2 gr.
• mmanụ aṅụ - 1,45 n'arọ

Nkwadebe nke jam na quince, mmanụ aṅụ na pawuda - nkọwa nke uzommeputa nzọụkwụ site nzọụkwụ:

1. Nke mbụ, anyị na-ehicha mkpụrụ nke quince site na bee ma bepụ isi. Bee n'ime mpekere ihe dịka 1.5 cm ma sie ya n'ime mmiri mmiri maka minit 10.
2. Mgbe anyị na-akụ mkpụrụ osisi ahụ, anyị anaghị ekpuchi mmiri ahụ, ma tinye mmanụ aṅụ na pawuda ma tinye ya na ọkụ ọzọ. A na-eme ka sirop mgbe niile ruo mgbe mmanụ aṅụ na-agbari kpamkpam.
3. Mgbe dissolving na mmanụ aṅụ, anyị na-etinye lobes nke sie quince ke saucepan na esi nri ruo mgbe syrup thickens.
4. A na-awụnye ihe na-agba chaa chaa na mbadamba mmiri ma na-ekpuchi ya. Mgbe obi jụrụ anyị, anyị na-eziga mkpọ na nri nri na friji - ruo mgbe oyi maọbụ dịka ọ ga-esi. Ihe na-atọ ụtọ ma na-esi ísì ụtọ, quince jam na mmanụ aṅụ na pawuda ga-abụ ihe oriri dị mma nke tii na ihe mgbochi megide oge oyi. Gbalịa ya na ahụ ike gị!

Ngwakọta dị mfe site na Japanese quince maka oyi - uzommeputa na foto

Japanese quince (henomeles) dị iche na nke ọmarịcha mara mma, ọ na-atọkwa ụtọ dị ka lemon. N'ezie, mkpụrụ osisi a nwere ọtụtụ vitamin C, yana pectin, nke na-enyere aka ọcha ahụ. Njikere jam si Japanese quince na piquant utoojoo-ụtọ uto na ịtụnanya okpukpo ga-arịọ ezigbo gourmets. Anyị weere uzommere dị mfe na foto nke quince jam - ị ga-enwe ndidi, mana ihe ga-esi na ya baa uru!

Efrata dị ka uzommeputa nke dị mfe jam si Japanese quince:

• quince - 0,5 n'arọ
• mmiri 150 ml
• sugar - 350 gr.

Esi esi nri Japanese quince maka oyi:

1. Mkpụrụ osisi nke quince bee n'ime halves ma na-enweghị mkpụrụ nke mkpụrụ. A na-ekewa nke ọ bụla n'ọtụtụ akụkụ.
2. Chopped quicred quince esịn ke saucepan na kpuchie na shuga. Nwuo, kpuchie akpa ya na mkpuchi ma tinye ya na friji maka otu ụbọchị - maka na-eme ka ndị na-egwu egwu.
3. Jupụta mkpụrụ osisi na mmiri ma mee ka obụpịa dị ọkụ. Esi nri maka nkeji ise, wepụ ya ma mee ka ọ dị jụụ. Mgbe ọzọ, anyị na-eziga n'ọkụ ma na-esi ya na ntụrụndụ. Mgbe ọ na - emegharị usoro ugboro ise na ise, ọ nwere ike ịkọwa na jam ahụ jupụtara, na lobules - uzo na ọnụ mmiri.
4. Nri a na-eme nke ọma na-agbasa ngwa ngwa na ite na mpempe akwụkwọ. N'oge oyi, a pụrụ iji jam dị otú a mee ihe dị ka ihe jupụtara maka pies nke ụlọ, na-apụta, na dịka mgbakwunye na syrniki na pancakes. Ọ tọrọ ụtọ magburu onwe ya, dị mfe ma dị ezigbo uru!

Mkpụrụ na-enweghị ntụpọ site na quince wedges - uzommeputa nzọụkwụ site nzọụkwụ na foto

Mkpụrụ nke quince na Nchikota na apụl - ezigbo vitamin "bombu" na ịchọta n'oge oyi oyi. Mkpokọta Apple-quince dịka usoro nhazi nke nzọụkwụ anyị site na ntanetị na-emegharị anya, na -emegharị "amị mkpụrụ" amber nke anụ ahụ. A ga-echeta mkpuru mkpụrụ osisi bara ụba na ihe na-esi ísì ụtọ nke onye ọ bụla nke na - anwale ya - mee ka obi ụtọ dị na ezinụlọ na ndị enyi. N'ịbụ ndị kwadebere maka oyi ọtụtụ jam jam nke quince, ị ga-enwe ụzọ dị mma site na mkpịsị aka gị iji mee ka ụda nke ahụ dịkwuo ụra ma bụrụ ihe na-atọ ụtọ maka tii.

N'ihi na uzommeputa nke transperent jam na quince na apụl ị ga-mkpa Efrata:

• apụl - 50 gr.
• quince - 1 n'arọ
• shuga - 500 gr.
• mmiri - 200 ml
• ihe ọṅụṅụ nke otu lemon

Ubi apple-quince jam maka oyi:

1. A na-asacha apụl, na-ehichapụ ma na-ebipụ ya n'etiti ọka. Mkpụrụ nke quince bụkwa nke m na, mgbe e bechara, anyị na-ewepu akụkụ dị n'ime. Mgbe ahụ, a na-ebipụ mkpụrụ ahụ n'ime mpekere dịka otu nha ma wụba n'ime ya.
2. A na-agwakọta mkpụrụ apụl na quince, na-ekpuchi shuga ma na-ahapụ maka awa 3 - 4 iji zoo ihe ọṅụṅụ. Mgbe ahụ, ọ bụrụ na ọ dị mkpa, gbakwunye mmiri - ọ bụrụ na apụl adịghị adaba. Anyị na-awụpụ ihe ọṅụṅụ lemon, jikọta ihe nile ma weta ya na njikere na obere okpomọkụ.
3. Mgbe lobules nke mkpụrụ osisi ahụ na-agbanwe ma dị nro, anyị na-ewepu jam site na ọkụ ma buru ya na ite dị ọcha. Mgbe obi jụrụ anyị, anyị na-ejikọta ihe mgbochi na quince jam maka nchekwa nchekwa na nchekwa ma ọ bụ okpuru ulo.

Delicious quince jam - uzommeputa na lemon na walnuts, video

Dị ka anyị na uzommeputa na video, ị nwere ike mfe ịkwadebe delicious quince jam na lemon na walnuts - dị nnọọ a fabulously mara mma Nchikota nke flavors na flavors. Mkpụrụ mkpụrụ, tinye ya na sirop na-atọ ụtọ, gbazee n'ọnụ gị! Na oge mgbụsị akwụkwọ, anyị na-atụ aro ka ị na-agbanye ite ma ọ bụ abụọ lemon-quince jams - na afọ ọzọ ị ga-alaghachi na nhazi anyị. Esi esi esi nri quince jam? Ntụziaka bụ nzọụkwụ site nzọụkwụ na foto (foto) na vidiyo nke eji megharịa ọnụ nwere ike họọrọ ọ bụla: na ukpa, lemon, apụl, pawuda. Anyị na-enye ka esi nri maka oyi delicious jam Mpekere nke Japanese quince ke multivarque ma ọ bụ nkịtị pan - dị ka anyị mfe uzommeputa, ọbụna a novice ọkachamara culinary ga-anagide nke a. Ihe ndị kasị atọ ụtọ quince jam!