- Feijoa - 1 Kilogram
- Sugar - 800 Grams
Jam si feijoa - ọ bụghị jam ma ọlị. Ị gaghị esi ya ya. Mkpụrụ osisi anyị na-erekarị na November. N'ịbụ ndị zụtara nwa ọhụrụ feijoa, ka ha dinara ala ma chaa chaa. Kwere m, ọ ga-aba ụba ma baa uru karị! Nke a jam bụ ụtọ na pancakes, obi chiiz, ice cream. Esi mee ka jam si feijoa (ma ọ bụ, nwute, feijoe jam): 1. Rinse feijoa wee bepụ ndụmọdụ ahụ. Hapụ specks brown na ndụmọdụ, nke a bụ naanị ihe ịrịba ama nke ntozu okè. Ana m ebipụ akpụkpọ ahụ, ọ bụ ezie na m na-enye ndụmọdụ ka a hapụ ya. Ọ dị n'ime akpụkpọ ahụ nwere nnukwu ọnụọgụ bara uru. Ma, ọ na-agbanwe obere uto nke ngwaahịa ahụ, jam site na mkpụrụ ya na akpụkpọ ahụ dị ilu. 2. Grind feijoa na blender ma ọ bụ gafere anụ grinder. Ị nwere ike ime obere mkpụrụ, ma ọ bụ ị nwere ike ịhapụ ya. Ọ dabere na ị hụrụ n'anya na ihe ị ga-eji jam. Na desserts (na ude ma ọ bụ ude), nnukwu mkpụrụ nke feijoa na-ele anya mara mma. 3. Iji merie feijoa tinye sugar, mix. Ka jam na-eguzo na shuga ga-agbaze. Ọ bụrụ na ịchọrọ, ịnwere ike iji sugar powdered. 4. Na-etinye jam na ite ite ma na-ekpuchi na lids. Emela! Ezi agụụ! Enwere m ike ịkwado ya na nchekwa ala nke friji.
Ọrụ: 10-15