- Sulu - 200 Grams
- Apụl - 375 Grams
- Bọta - 175 Grams
- Sugar - 175 Grams
- Nsen - 3 iberibe
- Powder maka mmiri - 2 ihe. spoons
- Achịcha Sour - 150 Grams
- Maka sprinkling: Ntụ ọka - 75 Grams
- Bọta - 50 Grams
- Ọcha shuga - 50 Grams
- Almond - 50 Grams
- Cinnamon - 10 Grams
1. Gwakọta efere achịcha na akwụkwọ akpụkpọ anụ. Bee apụl, wepụ etiti, bee n'ime iberibe. Tie àkwá na ndụdụ maka 1 nkeji. Richaa 25g nke bọta na pan frying n'elu obere ọkụ. Tinye 25 g shuga ma nwuo ruo mgbe sugar kpam kpam. Tinye apụl ma sie nri maka ihe dị ka nkeji 3-4 ruo mgbe ha ga-adị nro. Wepu ite ahụ si na ọkụ ma kwe ka apụl ahụ dị jụụ. Gwa na oven na 180 degrees. 2. Anyị na-etinye sprinkling. Nke mbụ, gbazee bọta ahụ na frying pan na ọkara okpomọkụ. Gwakọta ihe ndị fọdụrụ maka sprinkling (shuga shuga, pawuda, ntụ ọka na almọnd). 3. Gwakọta nke ọma 150g nke mmanụ na 150g shuga. Jiri nke nta nke nta gbakwunye nsen a na-akụ, na-akpali nke ọma. 4. Ngaji ihe dịka 2/3 nke ngwakọta achịcha n'ime efere mmiri, fesa 1/3 n'elu n'elu. Tinye ihe ndị ọzọ fọdụrụ maka achịcha ahụ, dọọ apụl na ihe ndị na-afọdụ n'elu. Nri maka nkeji iri na ise ma ọ bụ ruo mgbe esiri ya. Ịchọsi ike ịlele nrịịpị. Kwe ka ị dị jụụ tupu ị na-ewepụ ya. Ijere ọkụ ma ọ bụ oyi.
Ọrụ: 10