Coteese risotto

Obụpịa osikapa na saucepan na mmiri esi nnu. Ka ọ dị ugbu a, kwadebe ihe ndị fọdụrụ Efrata:

• osikapa - 250 Grams
• Leek - 1 Ihe
• àkwá - 2 iberibe
• Peas - 100 Grams
• ham - 1 Eberi
• nnu na ose - 1 Iji detụ ire

Ntuziaka

Obụpịa osikapa na saucepan na mmiri esi nnu. Ka ọ dị ugbu a, dozie ihe ndị ọzọ. Ghichaa àkwá ole na ole n'ime nnukwu efere, tinye obere nnu na mix. Bee ihe yabasị. Kpoo mmanu mmanu n'ime ihe ndi ozo. Ighe yabasị ruo mgbe juu. Na okwute edo edo tinye tinye peas, nwuo, ighe maka minit 4-5. Mgbe ahụ gbakwunye ham na dry maka ihe dịka minit 2-3. N'ikpeazụ, gbakwunye nsen akpụrụ. Na-agbanye ọkụ na ngaji osisi. Ọzọ, tinye sie osikapa, nnu na ose nụrụ ụtọ.

Ọrụ: 4