- Mussels - 500 Grams
- Iberi nke anụ ezi - 4 iberibe
- Bulb - 1 ibe
- Ose odo odo - 1/4 Mpekere
- Ose ụtọ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ - 1/4 Pieces
- Bọta - 180 Grams
- Mmiri Lemon - 15 milliliters
- Oyster Sauce - 10 Milliliters
- Achịcha Tabasco - - Nụ ụtọ
- Breadcrumbs - 60 Grams
- Nnu - - Nri
N'elu ọcha, enwere m anyaụfụ nke ndị bi n'ụsọ oké osimiri Mediterenian - a na-eri nri ọ bụla na-atọ ụtọ kwa ụbọchị. Nkịtị dị ezigbo ụtọ ma, ọ dị mkpa, ọ bụ ihe bara ezigbo uru, mgbe m hụrụ ọkwa ọhụrụ na nnukwu ụlọ ahịa, ana m ewere ha n'echeghị echiche. Ọbụna n'agbanyeghị price. Ọ bụrụ na ị na-esi na-eme ka ọkpụkpụ nke mbụ, mgbe ahụ eleghị anya, efere kachasị mma maka ịmara ga-abụ casino mussel. Nke a dị nnọọ mfe, ma dị ezigbo ụtọ, na kpochapụtụ nke ụdị mgbe niile. Ntụziaka maka nkwadebe nke casino casino: 1. Anụ nke mọbụ ga-ekewapụrụ site na cockleshells (a na-eme ya iji mee ka ọ dịkwuo mfe iri mkpụrụ). A na-eji nwayọọ na-asa nsị site na n'akụkụ abụọ (nlezianya - ha dị njọ). 2. Iberibe anụ ezi ahụ ruo mgbe uhie. Eyịm na akwụkwọ ose bee n'ime obere cubes. Mgbe anụ ezi frying na pan, a na-emepụta abụba dị ukwuu - ọ dị mkpa ka a dọrọ ya (ọ bụghị ihe niile, ọkara ọkara). Tinye akwụkwọ nri na anụ ezi, gbakọọ na ighe ihe na-ekpo ọkụ ruo mgbe akwụkwọ nri dị nro. 3. Na-etinye ihe dị n'ime pan nke frying na onye na-atụ egwu ma na-egwu ya. O nweghị ihe jikọrọ ya na nnwere onwe - dịtụ ntakịrị nụ anụ anyị. Jụụ ntakịrị chopped vegetables na anụ ezi. 4. Gwakọta butter, oyiri ihendori, ihe ọṅụṅụ lemon na Tabasco. Ihe ndị na-eri ihe na-esi ísì ụtọ na mma na anụ ezi. Na-ejikọta na ịdị n'otu. 5. Gbasaa obere obere bọta na ite frying, gbakwunye achịcha crumbs, gbakọta ma wepụ ya na okpomọkụ. 6. Anyị na-eri anụ nke ndị na-ebu, anyị dina n'elu n'elu seashells. Na ọ bụla shei anyị na-etinye banyere 1 tsp. A ngwakọta nke akwụkwọ nri, anụ ezi na ihendori. N'elu elu ya na akwa achicha. Ọ ga-apụ ụgbọ mmiri mara mma dị otú ahụ. 7. Dọọ shells na mpempe mmiri ma tinye ya na oven maka minit 10, kpụ ọkụ n'ọnụ ruo ogo 200. A na-esi na oven na-esi na oven, na-awụnye ya na mmiri lemon (ma ọ bụ lemon) ma jiri ya rụọ ọrụ. Ọtọ!
Ọrụ: 3-4