Carrot mousse

A na-etinye Gelatin maka nkeji iri anọ na ọkara iko mmiri oyi. Ozugbo fatịlaịza Efrata: Ntuziaka

A na-etinye Gelatin maka nkeji iri anọ na ọkara iko mmiri oyi. Ozugbo agbapụ - ọ na-agbaze na mmiri saa. Carrots maka akwụkwọ ntanetị anyị na grater, a na-akụkwa ihe ọṅụṅụ ahụ. Jupụta carrots na mmiri, nke fọdụrụnụ, ma na-esi nri maka minit 15. Ghọta ihe na-acha efere, ma jikọta ya na shuga ma mee ka mmiri sie ya, obụpde, na-agbakwunye gelatin, ma weghachite ya ọzọ. A gwakọtachara ọka ahụ tupu gelling amalite ma tụba n'ime ụfụfụ, mgbe nke a gasịrị, a wụsara ya na ebu, ebe ọ na-esiwanye. Tupu ị na-ebu efere karọt, wetuo ụdị ahụ n'ime mmiri ọkụ maka sekọnd ole na ole, mgbe nke ahụ gasịrị, a na-etinye foro na efere ahụ.

Ọrụ: 8