- Poteto - 1,5 Kilogram
- Anụ anụ (abụba) - 150 Grams
- Nsen - 3 iberibe
- Utoojoo utoojoo 1/2 iko
- Mmiri ara ehi - 1 cup
- Bọta - 3 teaspoons
- Nnu, ose - - Nụ ụtọ
Mpekere anụ ezi ma ọ bụ oke abụba na-eme ka ighe na frying pan na steeti squash. Anyị na-ehicha poteto. Na-esote, a ghaghị ịkụzi poteto ma ọ bụ gwerie ya site na iji nhazi ihe oriri. M na-ahọrọ nke abụọ :) Nri poteto tinyere gauze. Anyị na-agbanye mmiri niile nke nduku ahụ nke ọma. Gwakọta ihe ndị a na-etinye na poteto, na-agbawa, mmiri ara ehi, ude mmiri na nsen. Solim na ose na-atọ ụtọ. Anyị na-agwakọta ya nke ọma. A na-ebufe uka ahụ na-eri nri. N'elu, tinye ihe ole na ole nke butter. Rie ihe dị ka 55 nkeji na okpomọkụ nke 185 degrees, emesia ọ na-adịtụ mma ma jee ozi na tebụl. Ezi agụụ! ;)
Ọrụ: 6