Ahụike ma na-atọ ụtọ arụrụ n'ụlọ pastries - millet pancakes, Ezi ntụziaka na photos

Millet bụ ngwaahịa bara ezigbo uru nke nwere ọtụtụ vitamin dị mkpa na ụmụ anụmanụ. Ma enwere porridge sitere na ụdị ndị okenye na-eto eto na ụmụ anaghị enwe mmasị nke ukwuu. Ma iri millet pancakes ịkwesighi ịmanye onye ọ bụla. A na-anabata ha mgbe niile dị ka nri ụtụtụ, na dịka ihe nnọchiteanya maka nri maka nri ehihie, nakwa dị ka ihe na-atọ ụtọ maka nri abalị ma ọ bụ nri abalị.

Millet pancakes na yist uzommeputa na foto

Ụdị dị iche nke usoro nkwadebe a bụ na ọtụtụ n'ime ihe ndị ahụ maka mgwakota agwa ga-adị njikere n'ọdịnihu, dịka ọmụmaatụ, na mgbede. Na n'ụtụtụ ị ghaghị ịgbakwunye mmiri ọkụ na mgwakota agwa ma ị nwere ike ozugbo amalite ozugbo na akpọọ nkụ.

Ihe ndị dị mkpa:

• millet - 1 tbsp
• mmiri 1.5 lita
• ọka wheat nke kachasi elu - 1 tbsp
• àkwá - 4 iberibe
• shuga - 3 tbsp
• manka - 1 st
• nri yist - 40 g
• agbaze bọta - 100 g
• nnu - ¼ tsp

Ntụziaka nzọụkwụ

1. Na mgbede, esi nri millet porridge. Maka nke a, a na-asacha iko nke ọka ahụ, sie ya ruo mgbe a kwadechara ya ma mee ka ọ dị mma.

2. Nri oyi na-acha na-acha na-acha ọcha ruo mgbe puree, tinye nsen, sugar, mango, yist, gbazee na mmiri bat butter na ntụ ọka. Jiri nlezianya gwakọta ntụ ọka ahụ na aka gị, kpuchie pan ahụ na mkpuchi wee hapụ ehihie na tebụl. Na ụtụtụ wunye otu iko mmiri na-ekpo ọkụ ma nye ọkara otu awa ka ihe akaebe.

3. Frying pan na maka oge mbụ griiz na mmanụ. Wunye otu akụkụ nke mgwakota agwa na akpọọ nkụ pancake na akụkụ ọ bụla maka 1.5-2 nkeji.

4. Tinye akwa na efere nri ma jee ozi ọkụ.

Esi mee pancakes si millet porridge

Dị nnọọ nsọ, lush, oké na oseose pancakes na esie ya dị ka uzommeputa a. O kwere omume iji nweta mmetụta dị ịtụnanya dị otú ahụ n'ihi eziokwu ahụ bụ na a na-esi nri mmiri millet na mmiri ma ọ bụ mmiri ara ehi ruo mgbe aghara aghara aghara aghara.

Ihe ndị dị mkpa:

• Millet ọka - 250 g
• mmiri ara ehi 3.2% - 250 ml
• àkwá - 3 iberibe
• Ntụ ọka ntụ ọka - 625 g
• okpukpu kporo - 20 g
• shuga - 2 tbsp
• nnu - ½ tsp

Ntụziaka nzọụkwụ

1. Na obụpde mịrọ croup na 1 liter mmiri ka ọ na-agbapụ, ka ọ dị jụụ na paụnd ka a na-agbanye aka na ya.
2. Na ọkara iko nke mmiri ara ehi na-ekpo ọkụ, gbasaa yist, sugar (1 tbsp) na ntụ ọka (1 tbsp). Hapụ obere ngaji ahụ ruo minit 30 na ebe dị ọkụ.
3. A ghaghị ichota ntụ ọka ahụ fọdụrụnụ, jikọtara ya na porridge na àkwá, mgbe ahụ gbakwunye spoon, shuga, nnu ma bido maka nkeji 15-20. N'ime ule a gwụchara, e kwesịghị inwe bọọlụ ntụ ọka, ọ bụghị ọka bali.
4. Na-ekpuchi akpa ahụ na akwa nhicha ma kwe ka ị bịa maka awa. Siment na nwuo maka ọ dịkarịa ala minit 5-6. Ọ bụrụ na uka dị oke, wụsa obere mmiri ara ehi. Hapụ ruo minit 45 ma chere ruo mgbe okpukpu abụọ ka okpukpu abụọ.
5. Frying pan fry nke ọma ma dụnye ya na griiz. N'iji ihe eji eme ihe, gbanye otu akụkụ pancake uka ma kwe ka ọ gbasaa n'adabereghị n'elu. Ime pancakes na obere ọkụ ma gbanwee nke ọma nke na ha anaghị agbaji ọkara.
6. Na-eri nri na tebụl na mmanụ aṅụ.

Esi esi akpọ millet pancakes

A na-atụle uzom oge ochie a na Mordovia ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ihe onwunwe a ma ama. A na-echekwa ya nke ọma na ụdị na-agbanweghị agbanwe ma na-agafe site n'ọgbọ ruo n'ọgbọ tinyere usoro ụmụ nwanyị. Mgwakota agwa esi esi otua megharia ka odi nkpa, ma obughi ihe bara uba. Seredinka ọbụna n'ụdị oyi na-anọgide na-adị nro ma dị nwayọ, a na-egbukwa akụkụ ya nke ọma ma jiri ọnyà crunch.

Ihe ndị dị mkpa:

• millet ntụ ọka - 150 g
• ọka wit nke kachasi elu - 600 g
• shuga - 30 g
• nnu - 1 tsp
• yist - 30 g
• margarine - 50 g
• bọta - 100 g
• Mmiri ara ehi 1.5% - 1.150 ml
• mmiri - 1 t

Ntụziaka nzọụkwụ

1. Achịcha ọhụrụ na-agbanye na mmiri ọkụ na millet na ọka wit (1 tbsp ọ bụla) na-ekwe ka ebili.
2. Mgbe ahụ, kpalie, gbakwunye ihe ndị ọzọ fọdụrụnụ, jikọọ nke ọma wee zigara ya 3-4 awa na ebe ọkụ maka gbaa ụka.
3. Frying pan banyere oké okpomọkụ na griiz na abụba mutton. Ime pancakes na nke ọ bụla ruo mgbe ọlaedo aja aja na ozugbo edo onwe ha n'okpuru tebụl.

Esi esi nri pancakes na ntụ ọka millet n'enweghị yist

Maka nhazi a agaghị achọ ihe ọ bụla millet porridge, ma ọ bụ ọka millet. Ọ ga-ewe ntụ ọka nke kacha mma. Ọ bụrụ na ịnweghị ike ịzụta ngwaahịa dị otú a na ụlọ ahịa ahụ, ị ​​nwere ike ime ya n'ụlọ, na-egweri na kọfị kọfịka ihe dị ka kilogram nke millet ka ọ bụrụ ntụpọ.

Ihe ndị dị mkpa:

• millet ntụ ọka - 400 g
• kefir abụba-free - ½ liter
• shuga - 2 tbsp
• confectionery ntụ ntụ - 1 tsp
• mmanụ ọka - 3 tbsp
• nnu - ½ tsp

Ntụziaka nzọụkwụ

1. Nsen na ụtarị ọkụ na onye igwekota ruo mgbe ụfụfụ ọcha.
2. Sichapu efere n'ime nnukwu efere seramiiki ma jikọta ya na ntụ ntụ. Mee omimi n'ime akọrọ mmiri ma tinye akwa egg n'ebe ahụ. Jiri nwayọọ jikọta ihe niile na-emepụta ya na spatula osisi, na-ebugharị aka gị site n'akụkụ ya.
3. Na mkpa trickle wunye kefir na ụlọ okpomọkụ, tinye mmanụ, nnu na mix ọzọ. Ngwakọta a gwakọtara agwụ kwesịrị ịdị nnọọ iche ma kpochapụ mma na oké, tụlee.
4. Richaa pancake maka 4-45 sekọnd n'akụkụ nke ọ bụla, tinye ya na efere ma jiri ya ma ọ bụ sirop.

Millet pancakes na mmiri ara na nsen, nkuzi vidiyo

Iji mee ka millet pancakes ghọọ efere magburu onwe ya, ọ dị gị mkpa ijere ha ozi ahụ. Onye na-ede vidio ahụ na-atụ aro ka ị rie yogọt ya na ude mmiri ude, cheese, garlic na akwụkwọ ọhụrụ. Iji chọpụta otú ihe a si dị ụtọ, ị nwere ike naanị otu ụzọ - na-aga n'ihu na nkwadebe nke ọgwụgwọ na-esi ísì ụtọ.