Achịcha ụlọ na eyịm

1. Gwakọta yist, nnu na ntụ ọka ụfọdụ. Tinye 2 iko nke mmiri ọkụ na ngwakọta. Ebido Efrata:

• Ntụ ọka - 2 iko
• Ista - 1 st. a spoonful
• Akwukwo nri ma obu mmanu olive - 2 Art. spoons
• Onion - 2 iberibe
• Nnu - 1 teaspoon

Ntuziaka

1. Gwakọta yist, nnu na ntụ ọka ụfọdụ. Tinye 2 iko nke mmiri ọkụ na ngwakọta. Mix ma tinye ntụ ọka. Na mgwakota agwa wepụ dị ka oké utoojoo ude. Na-ekpuchi mgwakota agwa na fim ma wepụta ya maka awa 2. 2. Saa ma bee eyịm. Bee ya n'ime ọkara yiri mgbaaka. N'okpuru frying, kpoo mmanu ma ghee yabasị na ya iji mee ka o di ncha. 3. Mgbe ntụ ọka ahụ dị mma, wụsa mmanụ mmanụ na mix. Nri nri na yabasị na mgwakota agwa ma merie ya ọzọ. 4. Mee mmanu na mmanu. Ọ bụrụ na e nwere ụdị mkpụrụ ndụ silik, achịcha ga-apụ n'anya. Tinye mgwakota agwa ka o wee tinye ya na oven. Anụ ọkụ ga-eburu ihe ruru 180-190 degrees. Eri achicha maka ihe dị ka minit 35. A na-enweta achịcha na crusty jikọrọ ọnụ. Inside dị nnọọ nro. Ugbu a, ezinụlọ gị ga-ajụ gị maka achịcha dị otú ahụ.

Ọrụ: 6