Ntụziaka maka chicken fillet na caramel na herbs Onye na mgbe echebara na agbaze shuga na mmiri na-atụgharị ya na caramel - ga-anọgide na-abụ ihe omimi. E nwere otu nsụgharị na n'otu oge, ogologo oge gara aga, otu nwanyị na-akwadebe ihe oriri maka ezinụlọ ya ma jiri ụta tinye mmanụ ọkụ si na oven n'ime ite na shuga. N'ịnọghị na-aṅa ntị na nke a, nwanyị nwanyị akwụsara ahụ tinyere otu apụl n'otu arịa ahụ, nke ọ na-etinye na achịcha. Mgbe nwa oge gasịrị, nwanyị ahụ lere anya n'ime ite ma chọta kama shuga na apụl na-eri mmiri na agba aja aja na-agba agba. Oporo bụ ihe na-atọ ụtọ na n'oge na-adịghị anya, usoro a ka a hụrụ n'ọtụtụ ezinụlọ nke ụwa. Karịsịa na ụtọ si caramel bịara ụmụ. Ma nke a bụ ihe ezi uche dị na ya, n'ihi na caramel malitere ịtọ ụtọ sweets. Ndị nnabata ahụ nọgidere na-anwale caramel ma malite iri anụ n'ime ya. N'ọnọdụ a, anụ ahụ, na-eche ihu na-egbuke egbuke, na-eme ka ọ dị nro na piquant. Gbalịa mee ihe a ma hụ maka onwe gị!
Efrata:- Chicken fillet 500g
- Sugar 125 g
- Sunflower nụchara mmanụ sunflower 2 tbsp. l.
- Dil akọrọ 2 tsp.
- Coriander akọrọ 0,5 tsp.
- Ose nwa ala 1 tuo
- Nnu 0.5 tsp.
- Nzọụkwụ 1 Kwadebe maka uzommeputa a: anụ ọkụkọ na-enweghị akpụkpọ, shuga, mmanụ na-esi nri, ngwa nri (coriander, mịrị amị, obere ogwu), ọkara otu iko mmiri sie mmiri n'ime okpomọkụ.
- Nzọụkwụ 2 Wunye ọkara iko mmiri n'ime saucepan. Add sugar, coriander, dill and pepper. Tinye ọkụ na esi nri ruo mgbe ọkara nke obere mmiri ahụ belata. Wepụ si na okpomọkụ ma dị jụụ.
- Nzọụkwụ 3 Saa ihe ndị ahụ, kpoo ha ma mee ka ha dị mkpirikpi.
- Nzọụkwụ 4 Tinye ọkụkọ na nnukwu efere. Dụnye ya na akwukwo nri ma wụsa na sirop. Hapụ maka minit 30.
- Nzọụkwụ 5 Nyefee ọkụkọ fillets na ebu na n'elu na nke fọdụrụ na sirop. Kpochapu oven na 180 Celsius ma sie nri na minit 30.
- Nzọụkwụ 6 Kpee ọkụkọ ahụ ọkụ.