- Poteto - 1 Kilogram
- Bọta - 50 Grams
- Mmiri ara ehi - 1 iko
- Ọhụrụ elu - - Iji nụrụ ụtọ
Peeled na sliced n'ime obere iberibe (ntakịrị ihe ndị ahụ - ngwa ngwa ka esi esi ha), a na-etinye poteto na esi na mmiri dị fere fere ma na-esi nri ruo mgbe ọ dị njikere. Uche nna nna na - ekpebi ọchịchọ - ịpị ndụdụ ma ọ bụ mma, ọ bụrụ na ọ ga - aga nke ọma ma pụọ - mgbe ahụ, ọ dị njikere. Mgbe nduku dị njikere - anyị na-agbanye mmiri ahụ, malite ịkụpịa nduku ahụ site n'enyemaka nke mkpịsị ụkwụ, jiri nwayọọ nwayọọ na-agbapụ na mmiri ara ehi na-ekpo ọkụ ma na-ewusi bọta. Tinye ihe nduku ahụ ruo mgbe ọ ga-adị nnọọ nro na-enweghị lumps. Mgbe a kpochapụrụ poteto ndị ahụ, ị nwere ike ịgbakwunye ya obere mkpụrụ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ ma jikọta ya nke ọma. Puree si poteto dị njikere!
Ọrụ: 3-4