Pearl barley na mushrooms ube ihendori bụ efere si sie pearl barley. Mkpụrụ ọka dị otú ahụ nwere protein, starch, vitamin B, vitamin A, E, D, ígwè, calcium, ọla kọpa, iodine, phosphorus, yana nnukwu lysine. Ọtụtụ ndị na-elelị pelridge pearl, ma, dịka ị pụrụ ịhụ, ọ bara ezigbo uru! Ma mụ onwe m, pearl barley dị mma dị ka mmiri ara ehi bọta, tinyere ihe ndị na-eme ka ọ dị ka mmiri, dịka n 'uzomume a, nke a na-agbakwunye na ncha ọka ọcha, eyịm, ose dị ụtọ na carrots. Porridge bụ hearty, keisi, na a dịgasị iche iche ekpomeekpo palette!
Efrata:- Ebu ọka barley dị arọ 5.5 tbsp. l.
- Eyịm 1 pc.
- Ose ụtọ 1 pc.
- Karọt 1 pc.
- Mushrooms na-acha ọcha 180 g
- Bọta 40 g
- Oliv mmanụ 3 tbsp. l.
- Nnu 1 tsp.
- Pasili ọhụrụ 0.1 ụyọkọ
- Nzọụkwụ 1 Iji mee ka a na-eji porkini na akwụkwọ nri, anyị chọrọ pearl barley, ihe ọhụrụ a na-etinye, eyịm, akwụkwọ ụtọ, carrots, bọta, nnu, pasili ọhụrụ, mmanụ oliv.
- Nzọụkwụ 2 Mbụ, anyị na-etinye ite mmiri na ọkụ, mgbe ọ na-enwupụta - mmiri nnu ma wụsa ọka bali. Ụdị ọka na mmiri, yana oge nri, dị na ngwugwu ahụ. Ihe mgbaru ọsọ anyị bụ ịkwado ugwo pear kpam kpam! Ka ọ dị ugbu a, anyị na-ehicha yabasị na carrots, ose m na ceps, bee nri na mushrooms (carrots na ose dị ụtọ na eriri, mushrooms na efere, na eyịm na obere cubes).
- Nzọụkwụ 3 Richaa obere mmanụ oliv mmanụ, obere oge mgbe ị gbakwụnye ha n'oge nri.
- Nzọụkwụ 4 Tinye carrots, eyịm, na-ede ede.
- Nzọụkwụ 5 Gbalịa, gbanye ruo mgbe akwụkwọ nri dị njikere.
- Nzọụkwụ 6 Anyị na-awụsa ọka bali sie siere akwụkwọ nri (ọ bụrụ na e nwere mmiri, jikọta ya). Tinye bọta.
- Nzọụkwụ 7 Nwuo, gbanye ọkụ ọkụ ma kpoo ihe dị ka nkeji 3 n'okpuru mkpuchi, bidogharịa ọzọ, ị ga-ejekwa na tebụl ahụ, jide n'aka na ị ga-eji akwụkwọ green perthushki mma!