Osikapa na pea na almọnd

Mmiri na nnu na turmeric wetara obụpde. N'oge a, na mmanụ ọkụ na frying pan. Efrata:

• Riz - 180 Grams (ogologo ọka)
• Turmeric - 1/4 Teaspoons
• Cinnamon - 1/4 Teaspoons
• Nri - 6 iberibe
• Almọnd - 40 Grams
• Pea na-acha akwụkwọ ndụ - 200 Grams
• Nnu, ose - - Nụ ụtọ

Ntuziaka

Mmiri na nnu na turmeric wetara obụpde. Na oge a na mmanụ ọkụ na pan frying, fry cinnamon, cloves na almọnd (tupu okwute almọnd na blender), ruo mgbe almọnd dị aja aja. Riz gbakwunye na skillet ma ghee ya maka ihe dị ka nkeji abụọ na obere okpomọkụ. Ọzọ, tinye osikapa na mmiri esi mmiri na turmeric. Wunye ọdịnaya nke pan ahụ ma mee ka okpomọkụ dị ọkụ. Mee ngwa ngwa belata okpomọkụ na ala ma kpuchie ya. Sie osikapa na-eme ka ọ ghara ịmalite ruo minit 15-20 ruo mgbe mmiri niile na-etinye. Mgbe minit 10, mepee mkpuchi ma wụsa peas. Mgbe ahụ, kpochaa ihe niile, kpochie ma gbanyụọ ọkụ ahụ. Nye osikapa ka iberibe maka minit ise. Mgbe ahụ i nwere ike ije na tebụl.

Ọrụ: 3-4