- Bank nke nri mkpọ nri "Sprat na tomato" - 1 Ihe
- Mayonezi - 250 Grams
- Nsen - 4 iberibe
- Kukumba - 1 ibe
- Radish - 6-8 iberibe
- Poteto - 3 iberibe
- Carrots - 1-2 iberibe
- Green peas - 100 Grams
- Kvass - 1 Liter
- Green yabasị (nnukwu) - 1 Ihe
- Pasili - - Iji detụ ire
- Dill - - Iji nụrụ ụtọ
Nke mbụ, okroshka na sprat na tomato yiri m ihe na-agaghị ekwe omume, ruo mgbe m gbalịrị ... Ọ bụ n'ezie na-atọ ụtọ! Na efere na-anọchi ma nke mbụ na salad. O zuru ezu iji saturate na-edozi ahụ n'oge nri abalị. M na-adụ gị ọdụ ka ị gbalịa jiri usoro nchịkọta a dị mfe. Iji esi nri okroshka na sprats na tomato ihendori, anyi kwesiri igbasa ma gbutuo akwukwo nri. Otú ọ dị, banyere ihe ọ bụla n'usoro. Ya mere, uzommeputa maka okroshki na sprats: 1. Obụpde sie sie sie, carrots na poteto na-adịghị ọcha. Kwe ka ihe niile daa. Mgbe ahụ, ọ ga-adị mkpa iji belata ihe niile n'ime obere cubes. Enwere ike ichi akwa n'elu akwa. 2. Na-etinye tomato na tomato ndụdụ. 3. Richaa yabasị, pasili na dil, igbapu na akwa nhicha na nchacha. 4. Akwụkwọ nri - kukumba, radishes - kpochapu. Gaa na graver graarse 5. Gwakọta ihe niile na nnukwu nnukwu ma ọ bụ saucepan. Echefukwala ịgbakwunye peas green. Ana m eji mkpọ. 6. Nnu nchikota zuru oke maka okroshki ka o rie, oge ya na mayonezi na mix. 7. Gwa na kvass na mix ọzọ. Okroshke ọ bụ na-achọsi ike ka ajụkwa. Na-eje ozi na achịcha ojii. Ezi agụụ!
Ọrụ: 3-4