- tortillas - 4 iberibe
- mmanụ canola - 3 ihe. spoons
- nnukwu àkwá - 10 mbak
- nnu nracha - 1/2 teaspoonfuls
- obere ose - 1/4 teaspoons
- Chiiz chiri mmiri Monterey Jack - 1 iko
- Maka ihe oriri: ụlọ akụ tomato na ihe ọṅụṅụ - 1 ibe
- chopped chili jalapeno - 1 ibe
- obere bọlbụ - 1 ibe
- cloves nke garlic - 2 iberibe
- mmanụ canola - 1 st. a spoonful
- Nnu nnu na ose - - Ka o rie
Gwa na oven ahụ ruo ogo 200. Wụnye achịcha ndị dị na abụọ na 2 tablespoons nke mmanụ canola, tinye mbadamba achịcha na mpempe akwụkwọ. Acha ruo mgbe ogwu na aja aja di n'akụkụ, minit asaa ruo minit. Na nnukwu efere, tie nsen na nnu na ose. Kpoo mmanụ dị na tebụl na nnukwu ite frying na-ekpo ọkụ. Nri nsen, edemede, maka minit 6 ruo 8. Kwadebe ihendori. Na ihe na-eme ka ọ dị ụtọ, jikọta tomato na ihe ọṅụṅụ, ose jalapeno, yabasị na galiki ruo mgbe "poteto ndị a kụrụ agwa" dịgide. N'ihe na-eme ka ọ dị mfe, kpoo mmanụ n'elu okpomọkụ. Tinye puree, esi nri, na-emegharị ugboro ugboro, ruo mgbe ihe oriri na-agbawanye, ihe dị ka nkeji 5. Oge na nnu na ose. Dina akwukwo nri na efere, tinye akwa, nnu na cheese n'elu. Ije ozi na ube oyibo, ude mmiri na cilantro.
Ọrụ: 4