Nchịkọta nchịkọta N'ihi na ọchụchọ maka ude a weere ogologo oge. N'ikpeazụ, ọ gbanwere n'ụzọ dị otú a: M kpuchiri ya anya n'eziokwu ahụ bụ na ... Enwere m mmasị na ya. Ụdị ude ahụ, dị ka ọ dị m, dị mma maka capkeys, ọ na-eme ka ọdịdị ahụ dị (ihe kachasị mkpa), ọ dịghị agbaze, ọ naghị etinye aka n'echiche niile (abụba ọdịnaya, ọdịnaya shuga), ọ pụkwara ime ya site na uto na agba, dabere na ọnọdụ. Ya onwe ya nwekwara ọtụtụ ngwa. Dịka ọmụmaatụ, ị kụrụ bisikiiki, belata ya na ọkara ma gbasaa ya na onye na-elekọta bọta, ọ ga-abara gị uru, ọdịdị ahụ ga-amasị gị. Ma ọ bụ karịa. Mastic. Ọtụtụ ndị maara na ọ bụghị ude nile dị mma maka mastic, ọ bụrụ na ude ahụ bụ mmiri, mgbe ahụ na-atụ anya na mastic gị ga-agbanye "na-asọgharị". Iji gbochie nke a, ndị ọkachamara nwere ahụmahụ na-akwadebe mmanụ mmanụ, ma mgbe ọ dị oke ogwu. Ụdị ude dị otú ahụ ga-adịrị onye ọ bụla, na ndị nnabata mara mma, ndị chọrọ ka ndị ọbịa na ndị nwe ụlọ ha, na ndị ọbịa. Na n'ezie, cheta onye a hụrụ n'anya "Napoleon". Ị chọrọ diversify ma gbakwunye ihe ọhụụ na-atọ ụtọ nke ụdị achịcha ahụ a hụrụ n'anya na nke a hụrụ n'anya? "Napoleon" na onye na-elekọta bọta ... ma na-enwe uto ọdịnala, ma ọ bụ "ntụgharị".
Efrata:- Mmiri ara ehi 400 ml
- Nsen nke ọkụkọ 4 PC.
- Sugar 100 g
- Bọta 100 g
- Nri ọka wit 2 tbsp. l.
- Orange 2 PC.
- Nzọụkwụ 1 Ị ga - achọ: mmiri ara ehi, àkwá (yolks), sugar, butter, flour, oranges.
- Nzọụkwụ 2 Wepụ ndị na-edozi ahụ na yolks. Ndị na-edozi nwere ike ịfri mmiri, ha ga-abanye na ya.
- Nzọụkwụ 3 Site na oranges, wepụ zest ma gbanye ihe ọṅụṅụ (100-120 ml).
- Nzọụkwụ 4: Gwakọta yolks, sugar, flour, orange orange and zest.
- Nzọụkwụ 5 N'ebe dị iche iche, weta mmiri ara ehi na obụpde.
- Nzọụkwụ 6 Wunye mmiri ara ehi na ngwakọta nke yolks, sugar na ntụ ọka. Nwuo nke oma ka enweghi ube.
- Nzọụkwụ 7 Tinye ọkụ na-esi nri ruo mgbe o buru ibu (ihe dịka 1 nkeji).
- Nzọụkwụ 8 Bọta butter na ntakịrị wee gbazee ya.
- Nzọụkwụ 9 Gbakwunye bọta ahụ maka onye na-elekọta anụ ahụ ma jikọọ ya nke ọma.
- Nzọụkwụ 10 Kwe ka ude ahụ guzoro na refrjiraeto maka ọ dịkarịa ala awa 2 (n'oge a, mmanụ ga-ejide ma ude ga-eme ka ọdịdị ahụ dị mma).