Kuki kuki na ntutu

Gwa na oven ahụ ruo ogo 90. Bọta butter na shuga na nnukwu efere na igwe elekota igwe. Efrata:

• bọta - 1 cup
• shuga - 1 iko
• àkwá - 2 iberibe
• ntụ ọka - 3 iko
• whiskey - 1/3 iko
• Nri Currant - 1/2 iko
• ude - ihe 4. spoons (abụba)

Ntuziaka

Gwa na oven ahụ ruo ogo 90. Bọta butter na sugar na nnukwu efere na ihe igwe elekota na ọkara ọsọ ruo mgbe ire ụtọ. Tinye 1 egg, ntụ ọka, whiskey na currant. Mix ọma. Wepụ ihe mgwakota agwa ahụ na-arụ ọrụ na-arụ ọrụ n'elu mita 6 mm. Kpachapụ kuki nke ụdị a chọrọ, na nke a, ọdịdị kaadị kaadị. Ghichaa àkwá na ude dị na obere efere, griiz na ngwakọta biscuits. Tinye na mpempe mmiri na ntanetị 3 cm site na ibe ya. Richaa ruo mgbe aja aja aja, ihe dị ka minit 12 ruo 15. Kwe ka ị dị jụụ na mpempe akwụkwọ. A na-echekwa kuki n'ime ihe nkedo mechiri emechi na ọnụ ụlọ okpomọkụ ruo ụbọchị 2.

Ọrụ: 60