Akpu ikuku: atụmatụ nke nri na ejiji

N'agbanyeghị eziokwu ahụ bụ na ọkpụite abụghị otu puku afọ, e nwere oge mgbe efere a siri ike ịchọta na ụlọ ahịa. Ọtụtụ narị afọ gara aga, ndị mmadụ malitere ịchọpụta na ọbụna na nri, nri ndị a na-eri na tebụl yiki na-ejide onwe ha. N'agbanyeghi n'emere ihe eji esi nri a na oku n'ekwuputa, o na-eme ngwa ngwa na mmuta nke oge anyi ma gbanwee nke oma na usoro di iche iche dika igwe onye onu ogwu na oven. N'isiokwu a, anyị ga-agwa ọ bụghị naanị otu esi elekọta ụlọ ọrụ, ma ihe ndị a kwadebere na efere dị otú ahụ.


Kedu ihe ndị ọzọ bụ ọkwa ụrọ ndị a họọrọ maka ngwa ha na nkà ihe ntanetị, na a gaghị akụ ha? Ọ bụrụ na ọ bụ ntakịrị ịhapụ isiokwu ahụ, ọ bara uru iburu n'uche na ụlọ dị otú ahụ na-enupụ isi dị ka phalaenopsis na-ahọrọ ịmalite n'ime otu nke ụrọ. E nwere ụdị ite ụrọ abụọ a ga-eji esi nri: kpamkpam kpuchie (glazed) na n'ozuzu n'enweghị mkpuchi. Na ihe a niile mere ka ụfọdụ akụkọ ifo pụta, metụtara ọnọdụ gburugburu ebe obibi na uru nke igwe ite.

Uru na ọkpụite

Ruo ogologo oge, e nwere echiche na mkpuchi dị egwu n'ime ite ahụ na-emerụ ahụ ike. Echiche a dabeere n'eziokwu ahụ bụ na e nwere ihe ndị na-egbu egbu na ngwongwo. Ma ozi a enweelarị nke ya maka ihe karịrị ọkara narị afọ. Na oge a, ndị na-emepụta ọkụ na-eji boleenovymi, nkà na ụzụ dị iche iche. Dịka ọmụmaatụ, ndị na-emepụta ihe ndị na-emepụta mmanụ na Russia ugbu a na-eji otu ihe oriri na-ekpo ọkụ, ma n'ime ma n'èzí mgbe ị na-arụpụta arịa ọla edo.

N'agbanyeghi ịsacha nri nke a na-ejighị anụcha mgbe ịkwadebe nri n'ime ya, ihe oriri ka ga-anọgide na-adị na-emighị emetọ, nke ga-eme ka oge na-arịwanye elu ma tinye ihe ndị a na-egbu egbu. Echela na ikpuchi ite na-egbuke egbuke bu ihe omuma nke uba na okomoko. Ọ bụ naanị mkpa ilebara ahụ ike nke ndị ahịa anya. Glaze jikọtara na nke a na iji mpempe akwụkwọ dị mkpa, ma dịka a maara, iko bụ ihe a pụrụ ịdabere na ya.

Akụkụ nke esiji esi nri na ite ụrọ

Ọ dịghị mkpa ka ị bụrụ onye na-azụ anụ dị ukwuu iji nwee ike ịkwadebe nri dị egwu na ụrọ. Ihe ndị bụ isi nke arịa ndị e ji osisi mee bụ na ha dị mma ọ bụghị nanị na-echekwa okpomọkụ, mana ha nwekwara obere arụmọrụ. Nri a na-esi nri n'ime ọkpụite bụ nke mbụ na nke na-adịghị mma, n'adịghị ka nke a ga-eghe eghe ma ọ bụ ghee. N'agbanyeghị eziokwu ahụ na ngwaahịa ndị ahụ yiri ka ọ na-agwụ na seramira, kpukpru vitamin bara uru na ihe ndị na-arụsi ọrụ ike nọgidere n'ime ha.

N'ihi na ndị na-eri nri nri na-edozi ahụ na ceramic ware na-aghọ ihe kachasị amasị. Dịka ọmụmaatụ, maka ndị na-agbaso nri ụbịa, nke na-adịghị ekwe ka iji abụba mee nri, isi nri n'ime arịa a ga-adị mma, ebe ọ bụ na ọ gaghị ekwe omume ịgbakwunye abụba na efere seramiiki, ma na-anọgide na-atọ ụtọ. Otu na-aga maka anụ.

Mkparịta ụka na-adịkarị n'etiti osi ite, na gourmets sonyere ya, banyere mmiri nke a ghaghị iji mee ihe mgbe esi nri nri. Na izu okè, mmiri adịghị mkpa ka agbakwunye ma ọlị, ebe ọ bụ na ịkwadebe ma akwụkwọ nri ma anụ, ihe ọṅụṅụ nke ha kwadebere ga-emepụta. Ihe edere, onye ka na-atụ egwu maka efere a kwadebere, nwere ike ịgbakwunye obere mmiri, ma ọ bara uru icheta na mmiri ekwesịghị ịgafe otu ụzọ n'ụzọ atọ nke ngwaahịa ndị ọzọ.

Uru ọzọ nke isi nri na ite - ọ dịghị mkpa ka ha jikọta n'oge nri - ihe a agaghị ekwe ka ihe ọkụkụ na-ere ọkụ.

Iwu nke iji ite ụrọ

Ihe dị otú ahụ dị ka ihe e ji esi ísì ụtọ bụ ihe a na-ejighị eme ihe. Iji mee ka efere si na ihe a na-adịru ogologo oge, ị ga-enwe ike iji nlezianya lekọta ya.

Ọ bụrụ na ị na-eji efere ndị na-enweghị ọkụ, ọ na-esi ísì ụtọ. Iji zere nke a, a na-atụ aro ya ka ụfọdụ efere nwere ite dị iche iche. Ka e were ya, ọ bụrụ na nke a, ị na-eji otu ite ahụ maka isi nri ma azụ na ọkụkọ, mgbe ahụ, na njedebe ikpeazụ, nri ga-abụ isi ísì na-adịghị mma. Ọ bụ ya mere i ji chọọ ihe niile iche.

A ga-ebu ụzọ wụnye ite mmiri na nnukwu efere ma jupụta na mmiri oyi. Mgbe otu awa gachara, a ga-ewepụ ha wee kpọnwụọ. Tupu nkwadebe nke ọ bụla, nri mmiri jupụtara na mmiri oyi ma hapụ ya maka nkeji iri na ise.

Ná ngwụsị nke nri, adịghị adụ ọdụ ka ị na-eji ndị mmadụ na-arị elu, ọbụna ma ọ bụrụ na efere dị oke. Ị nwere ike dochie ego ndị a na tebụl mmanya nkịtị, na-eji 2-3 spoons na ite ọ bụla na mgbe zuru ezu jupụta ha na mmiri. Mgbe a na-etinye ite ndị ahụ na oven na-ekpo ọkụ ma na-ekpo ọkụ ruo na okpomọkụ nke 150-170 degrees ma jide ebe ahụ ruo minit 30. Mgbe a na-eme ka ite ahụ dị jụụ, a na-asa ha na iji ncha ụlọ na ịṅụ mmiri ọṅụṅụ.

Ihe e ji mara pottery bụ na ọ dị nnọọ njọ ma ọ chọghị ka mmiri dị ọkụ dị. Ọ bụ ya mere a na-etinye ụrọ ụrọ naanị na oven na-ekpo ọkụ wee kpoo ọkụ na obere okpomọkụ. Ma mgbe oge ruru iji wepu ite ndị ahụ, nye ndụmọdụ ka ha jiri nkwụ osisi mee ihe, ma ọ dịghị ihe ọ bụla na-etinye na oyi ahụ.